Lasagne z kurczakiem bawolym
Zapomnij o wychodzeniu na miasto i zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na śródziemnomorskie jedzenie. Spróbuj zrobić lasagnan z kurczakiem Buffalo w domu. Ten przepis służy 12 porcjom. Jedna porcja zawiera 457 kalorii , 32 g białka i 27 g tłuszczu . Za 2,0 USD za porcję , ten przepis pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko nielicznym osobom to danie główne naprawdę smakowało. Mieszanka sera, soli, cebuli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 20 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 43% wyniku , co oznacza, że jest solidny. Wypróbuj Lasagne z kurczakiem Buffalo , Lasagne z kurczakiem Buffalo i Lasagne z kurczakiem Buffalo , aby poznać podobne przepisy.
Instrukcje
W holenderskim piekarniku rozgrzej olej na średnim ogniu.
Dodaj kurczaka, cebulę, seler i marchewkę; gotuj i mieszaj, aż mięso przestanie być różowe, a warzywa miękkie.
Dodaj czosnek; gotuj 2 minuty dłużej. Wymieszaj pomidory, sos skrzydełkowy, wodę, przyprawę włoską, sól i pieprz; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryć i dusić 1 godzinę.
W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu; odpływ. W małej misce wymieszaj ser ricotta, 3/4 szklanki sera pleśniowego, pietruszkę i jajko. Rozgrzej piekarnik do 35
Rozsmaruj 1-1/2 szklanki sosu na natłuszczonej blaszce o wymiarach 13x9 cali. naczynie do pieczenia.
Ułóż warstwę trzech makaronów, 1-1/2 szklanki sosu, 2/3 szklanki mieszanki ricotty, 1 szklanki sera mozzarella, 2/3 szklanki sera cheddar i 1/3 szklanki sera pleśniowego. Powtórz warstwy dwukrotnie.
Piec pod przykryciem 20 minut. Odkryć; piec 20-25 minut dłużej lub do momentu, aż zaczną bąbelkować, a ser się roztopi.
Odstawić na 10 minut przed podaniem.
Polecane wino: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Chianti, Montepulciano i Sangiovese to moje ulubione dania z lasagne. Lasagne dobrze komponuje się z czerwonym winem o średniej treściwości i wyższej kwasowości. Sangiovese, Montepulciano i Chianti pasują do rachunku. Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.
![Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico]()
Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico
Ciemno rubinowy kolor, z dużą ilością aromatów czekolady, jagód i wanilii, jest pełne i aksamitne, z dużą ilością owoców i długim, soczystym finiszem. Piękność ze świetnego rocznika.