Kurczak z Tomatillo i czerwonym sosem Chile

Kurczak z Tomatillo i czerwonym sosem Chile
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj kurczaka z Tomatillo i czerwonym sosem Chile spróbować. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 457 kalorii, 24g białka, oraz 32G tłuszczu każdy. Na 1,21 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka kminku, udek i udek kurczaka, chipotle chiles w sosie adobo i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby wykorzystać kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Grillowany kurczak z kremowym Zielonym Chile, Tomatillo i sosem z awokado, Południowo-Zachodni Czerwony Sos Chile, oraz Szybko Gotowany Sos Tomatillo-Chile.

Instrukcje

1
W dużym, ciężkim piecu holenderskim rozgrzać olej na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej RoślinnyOlej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
2
Dodać cebulę i wymieszać, aby pokryć olejem. Smażyć, aż cebula zacznie brązowieć, często mieszając, około dziesięciu minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej RoślinnyOlej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny
3
Dodać czosnek i smażyć minutę dłużej. Wymieszaj kminek, chiles i cynamon i smaż przez trzydzieści sekund lub aż przyprawy będą pachnące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy PekanLody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
4
Dodaj tomatilos, kurczaka, wodę i kilka dużych szczypt soli (lepiej pomylić się na zbyt dużo niż za mało tutaj). Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejszyć do niskiego gotować. Przykryć szczelną pokrywką i gotować przez godzinę, aż kurczak będzie bardzo miękki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości
(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)
5
Zdejmij garnek z ognia i usuń kawałki kurczaka i pozostaw do ostygnięcia przez dziesięć minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Muszelki CannelloniMuszelki Cannelloni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Małe Pory Pokrojone Na Kawałki O Długości 1/2 Cala2 Małe Pory Pokrojone Na Kawałki O Długości 1/2 Cala
6
Usuń skórę i odetnij kość, pozostawiając kurczaka w dużych kawałkach. Czerwony tłuszcz wzrośnie do powierzchni garnka; odtłuścić większość, ale pozostawić trochę dla smaku. Za pomocą kija lub blendera, przecieru sos do bardzo gładkiej, przecedzić przez sito o drobnych oczkach.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
2 Małe Pory Pokrojone Na Kawałki O Długości 1/2 Cala2 Małe Pory Pokrojone Na Kawałki O Długości 1/2 Cala
7
Dodać piloncillo i dodatkową sól do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
PanelaPanela
(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)
8
Podawać z kurczakiem zanurzonym w sosie obok stosu tortilli lub używać do tacos, enchiladas lub chilaquiles.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z KurczakaMrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Puszka Włoskich Pomidorów W Puszce, NieodsączonychPuszka Włoskich Pomidorów W Puszce, Nieodsączonych
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia19
Magazyn