Kurczak Scaloppini

Name: Kurczak Scaloppini
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 łyżka czerwony ocet winny białko jaja; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Bułka tarta po włosku; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku świeży sok z cytryny; 2 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek, podzielona; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. połówki piersi kurczaka bez skóry, bez kości; 2 Batoniki toffi Heath świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Kurczak Scaloppini może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 275 kalorii, 39g białka, oraz 7G tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 1,75 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Udaj się do sklepu i odbierz białko jaja, połówki piersi kurczaka, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć białko jaj można śledzić to danie główne z Tort czarno-biały jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Southwestern Chicken Scaloppini, Scaloppini z kurczaka z warzywami wiosennymi, oraz Scaloppini z kurczaka z papryką i pieczarkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść kurczaka między 2 arkuszami folii. Funt do grubości 1/4 cala za pomocą młotka mięsnego lub małej ciężkiej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Meat Tenderizer

Patelnia

Połączyć białko jaja i wodę w płytkim naczyniu, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Umieścić bułkę tartą w innym płytkim naczyniu. Każdą pierś kurczaka zanurzyć w połowie w mieszaninie jaj; pogłębiać w bułce tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierś Z Kurczaka

Bułka Tarta

Pasek Skórki Cytrynowej

Jajko

Rozgrzać 1 łyżeczkę oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj połowę kurczaka na patelnię. Gotować 3 protokół z każdej strony lub aż złoty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć na talerz; przykryć i ogrzać. Powtórz procedurę z pozostałym olejem i kurczakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Olej Do Smażenia

Dodaj bulion i sok z cytryny na patelnię, mieszając, aby poluzować rumiane kawałki. Gotować, odkryte, na dużym ogniu 2 do 3 minut lub do zmniejszenia do 1/3 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny