Kurczak, rukola i Pizza Prosciutto

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj kurczaka, rukoli i Pizzana Prosciutto. Jedna porcja zawiera 334 kalorie, 22g białka, oraz 14g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 1,64 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz ser fontina, mąkę kukurydzianą, sól koszerną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 38 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Pizza Prosciutto i figowa z rukolą, Figowo-Prosciutto Pizza z rukolą, oraz Prosciutto-Pizza Rukola dla podobnych receptur.
Instrukcje
Umieść kamień do pizzy lub ciężką blachę do pieczenia w piekarniku. Rozgrzej piekarnik do 450 (zachowaj kamień do pizzy lub blachę do pieczenia w piekarniku, gdy się nagrzeje).
Posypać obie strony kurczaka równomiernie czarnym pieprzem i 1/8 łyżeczki soli koszernej.
Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.
Dodaj kurczaka na patelnię; smażyć 3 minuty z każdej strony lub aż kurczak zostanie wykonany.
Odstawić kurczaka na 10 minut i pokroić cienko na ziarno.
Rozwałkuj ciasto na prostokąt o wymiarach 14 x 9 cali (lub 14-calowe koło) na lekko posypanej mąką powierzchni; przekłuj ciasto widelcem. Ostrożnie wyjąć kamień do pizzy z piekarnika.
Posyp mąkę kukurydzianą na kamieniu do pizzy; umieść ciasto na kamieniu do pizzy.
Połączyć 1 łyżka oliwy z oliwek i czosnku na patelni na średnim ogniu; gotować 2 minuty lub tylko do pachnące, stale mieszając (nie brązowego czosnku).
Posmaruj niegotowane ciasto do pizzy mieszanką czosnkowo-olejową; posyp ciasto równomiernie serem fontina i zmiażdżoną czerwoną papryką, pozostawiając 1/2-calową granicę.
Piec w temperaturze 450 przez 4 minuty lub do rozpuszczenia sera. Ostrożnie usuń częściowo ugotowaną skórkę z piekarnika; ułóż kurczaka na skórce, pozostawiając granicę 1/2 cala.
Piec dodatkowe 5 minut lub aż skorupa jest złoty i chrupiące.
Umieścić rukolę w średniej misce; skropić 1 łyżeczką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny.
Posypać 1/8 łyżeczki soli koszernej. Rzucaj. Ułóż prosciutto równomiernie na pizzy; top z mieszaniną rukoli. Kawałek pizzy.