Kurczak pieczony pomarańczowo-tymiankowy z warzywami korzeniowymi

Kurczak pieczony pomarańczowo-tymiankowy z warzywami korzeniowymi
Pomarańczowo-tymiankowy Pieczony kurczak z warzywami korzeniowymi może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 1041 kalorii, 70g białka, oraz 59G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.96 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz szalotkę, liście tymianku, sherry i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 68%, to danie jest dobre. Spróbuj Najlepszy Pieczony kurczak i warzywa korzeniowe, Szybki Pieczony Kurczak I Warzywa Korzeniowe, oraz Pomarańczowy-Klon Pieczony kurczak i warzywa dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Usuń podroby z kurczaka i zarezerwuj do innych zastosowań. Zdjąć i wyrzucić grudki tłuszczu. Opłukać ptaka dobrze wewnątrz i na zewnątrz; osuszyć. W razie potrzeby złóż końcówki skrzydeł pod pierwszym złączem. Ustaw pierś ptaka na stojaku w kształcie litery V w patelni 11 na 17 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Zetrzeć 2 łyżki skórki z pomarańczy.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
3
Pokrój pomarańcze na pół w poprzek i rozetrzyj sok; potrzebujesz co najmniej 2/3 szklanki. W małej misce wymieszaj startą skórkę i liście tymianku. Zaczynając od szyi, delikatnie rozluźnij palce pod skórą kurczaka, aby rozluźnić je na piersi. 3 łyżki mieszanki skórki pomarańczowej z tymiankiem wcisnąć pod skórę i równomiernie rozprowadzić na piersi.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Skórka PomarańczowaSkórka Pomarańczowa
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Umieścić 2 pomarańczowe połówki (wyrzucić resztę), 4 gałązki tymianku i 2 szalotki w jamie ciała.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, PodzielonePosiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
5
W misce wymieszać pozostałe szalotki, ziemniaki i marchew z oliwą z oliwek. Rozłóż warzywa wokół kurczaka na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi PrzycięteTakie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Wlać 1/3 szklanki soku pomarańczowego na kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jak Zazdrość AniołaJak Zazdrość Anioła
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
7
Kurczaka posypać lekko solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
8
Piecz w 425 regularnym lub konwekcyjnym piecu, aż warzywa będą dobrze rumiane i miękkie po przekłuciu, a termometr włożony przez najgrubszą część piersi do kości osiągnie 170 lub 180 przez najgrubszą część uda w stawie, 1 1/4 do 1 3/4 godzin. Po około 30 minutach warzywa obrócić szeroką szpatułką. Jeśli soki z patelni zaczną się przypalać, wlej około 1/4 szklanki wody wokół krawędzi patelni i wymieszaj, aby zeskrobać kapiele, mieszając z warzywami.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
9
Włóż widelec do rzeźbienia w jamie ciała, przebijając tuszę; podnieś ptaka i przechyl, aby spuścić soki na patelnię. Ustawić kurczaka na półmisku. Łyżką szczelinową wyjmij warzywa z patelni i ułóż wokół kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Widelec Do RzeźbieniaWidelec Do Rzeźbienia
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
10
Pozostawić w ciepłym miejscu około 15 minut.
11
Tymczasem odtłuścić i wyrzucić tłuszcz z patelni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
12
Dodaj sherry, bulion, śmietanę i pozostałą skórkę pomarańczową z tymiankiem i sok pomarańczowy. Wymieszać często na dużym ogniu, skrobanie rumiane kawałki darmo, aż do zmniejszenia do 1 filiżanki, 8 do 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jak Zazdrość AniołaJak Zazdrość Anioła
Skórka PomarańczowaSkórka Pomarańczowa
Marynowana Skórka Arbuza, 1 SłoiczekMarynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Pomidory Słoneczne NiePomidory Słoneczne Nie
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
13
Dodać sól i pieprz do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
14
Wlać przez drobny sitko do małego dzbanka lub miski.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
15
Dekorujemy półmisek pozostałymi gałązkami tymianku. Pokrój kurczaka i podawaj z warzywami i sosem sherry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, PodzielonePosiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone
Sos śmietanowySos śmietanowy
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Marynowana Skórka Arbuza, 1 SłoiczekMarynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek
16
Dodać sól i pieprz do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia31
Magazyn