Kurczak Faszerowany Ricottą

Kurczak Faszerowany Ricottą
Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe przepisy do pudełka z przepisami, Kurczak nadziewany ricottą może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Jedna porcja zawiera 638 kalorii, 47g białka, oraz 47 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na $2.09 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Wiele osób naprawdę lubi tę przystawkę. Mieszanka bazylii, bazylii, estragonu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis z Simply Recipes ma 218 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Podobne przepisy to Piersi Kurczaka Faszerowane Ricottą, Kurczak-Ricotta Nadziewane Muszelki, oraz Kurczak faszerowany ricottą i ziołami.

Instrukcje

1
Butterfly the chicken: kurczaka opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami. Motyl kurczaka za pomocą nożyc do drobiu lub noża do cięcia wzdłuż jednej strony kręgosłupa.
Składniki, których będziesz potrzebować
DróbDrób
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nożyce Do DrobiuNożyce Do Drobiu
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
2
Wytnij wzdłuż drugiej strony i usuń kręgosłup i ogon. (Zobacz nasz przewodnik, jak spatchcock lub motyl kurczaka.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
3
Rozłóż kurczaka, skórkę do góry. Naciśnij na kurczaka dłońmi (lub Funt pięściami), aby spłaszczyć kurczaka. Złóż skrzydła pod kurczakiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I OczyszczoneKolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone
4
Przygotuj mieszankę ziół ricotta parmezan: w średniej misce wymieszaj ricottę, parmezan, jajko, natkę pietruszki, czosnek, 2 łyżeczki posiekanej bazylii i 1 łyżeczkę posiekanego estragonu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pomidorowy Hunt's®Sos Pomidorowy Hunt's®
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organicznyświeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)
Przez CiastoPrzez Ciasto
Pęczek świeżego Szpinaku (okPęczek świeżego Szpinaku (ok
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
(Keebler)(Keebler)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, OdsączonaPuszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona
5
Mieszanka ricotty pod skórą kurczaka: używając ostrego noża do parowania i palców, rozluźnij skórę na wierzchu kurczaka i pałeczek perkusyjnych, zaczynając od krawędzi szyi. Pracuj palcami i dłońmi, aby nacisnąć pod skórą kurczaka, aby oddzielić skórę kurczaka od piersi kurczaka, ud i pałeczek. Bądź delikatny, skóra może łatwo rozerwać.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)
Pałeczki Z KurczakaPałeczki Z Kurczaka
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Przez CiastoPrzez Ciasto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
6
Ostrożnie łyżka mieszanki serowej pod skórą kurczaka, naciskając palcami, aby równomiernie rozprowadzić kurczaka i pałeczki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pałeczki Z KurczakaPałeczki Z Kurczaka
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
1
Kurczaka posmarować lekko olejem; posypać 1/2 łyżeczki bazylii, 1/2 łyżeczki estragonu, papryką i dużą ilością soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organicznyświeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona CebulaDo Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
(duża Tuba)(duża Tuba)
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
2
kurczak w piekarniku: Rozgrzej piekarnik do 260°.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
3
Umieść kurczaka, skórą do góry, na stojaku na patelni do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
4
Umieść w piekarniku i natychmiast zmniejsz temperaturę do 177°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
5
Lub gotować kurczaka za pomocą grilla: przygotować grill na średnim ogniu pośrednim. Jeśli używasz grilla gazowego, podgrzej wszystkie palniki na górze, aż grill będzie gorący, a następnie wyłącz środkowy palnik.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
6
Jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, przyłóż węgle do jednej strony grilla i umieść dużą aluminiową miskę ociekową pod rusztem z boku bez węgli, dodając kilka szklanek wody do miski ociekowej, aby kapanie się nie paliły.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 CaliMakaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
7
Umieść kurczaka, skórkę do góry, na ruszcie do gotowania, z dala od strony węgli, jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, lub nad środkowym palnikiem, jeśli używasz gazu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
8
Alternatywnie można ułożyć kurczaka na stojaku w jednorazowej aluminiowej patelni do pieczenia i umieścić patelnię na ruszcie do gotowania (ta końcówka działa dobrze z grillami gazowymi, jeszcze nie próbowałem z węglem drzewnym). Przykryj grill.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
9
Piecz kurczaka przez godzinę lub do momentu, aż soki wyjdą z uda po przekłuciu widelcem. (Kurczak powinien mieć wewnętrzną temperaturę 74° podczas badania za pomocą termometru mięsnego.) Jeśli skóra brązowieje przed ugotowaniem kurczaka, przykryj go luźno folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
1
Przenieść kurczaka do deski do krojenia; odstawić 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
2
Pokroić w ćwiartki, aby służyć.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 20 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia22
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn