Kurczak Faszerowany Ricottą

Kurczak Faszerowany Ricottą
Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe przepisy do pudełka z przepisami, Kurczak nadziewany ricottą może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Jedna porcja zawiera 638 kalorii, 47g białka, oraz 47 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na $2.09 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Wiele osób naprawdę lubi tę przystawkę. Mieszanka bazylii, bazylii, estragonu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis z Simply Recipes ma 218 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 0%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Podobne przepisy to Piersi Kurczaka Faszerowane Ricottą, Kurczak-Ricotta Nadziewane Muszelki, oraz Kurczak faszerowany ricottą i ziołami.

Instrukcje

1
Butterfly the chicken: kurczaka opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami. Motyl kurczaka za pomocą nożyc do drobiu lub noża do cięcia wzdłuż jednej strony kręgosłupa.
Składniki, których będziesz potrzebować
DróbDrób
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Nożyce Do DrobiuNożyce Do Drobiu
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
2
Wytnij wzdłuż drugiej strony i usuń kręgosłup i ogon. (Zobacz nasz przewodnik, jak spatchcock lub motyl kurczaka.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
3
Rozłóż kurczaka, skórkę do góry. Naciśnij na kurczaka dłońmi (lub Funt pięściami), aby spłaszczyć kurczaka. Złóż skrzydła pod kurczakiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I OczyszczoneKolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone
4
Przygotuj mieszankę ziół ricotta parmezan: w średniej misce wymieszaj ricottę, parmezan, jajko, natkę pietruszki, czosnek, 2 łyżeczki posiekanej bazylii i 1 łyżeczkę posiekanego estragonu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
5
Mieszanka ricotty pod skórą kurczaka: używając ostrego noża do parowania i palców, rozluźnij skórę na wierzchu kurczaka i pałeczek perkusyjnych, zaczynając od krawędzi szyi. Pracuj palcami i dłońmi, aby nacisnąć pod skórą kurczaka, aby oddzielić skórę kurczaka od piersi kurczaka, ud i pałeczek. Bądź delikatny, skóra może łatwo rozerwać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
Pałeczki Z KurczakaPałeczki Z Kurczaka
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
6
Ostrożnie łyżka mieszanki serowej pod skórą kurczaka, naciskając palcami, aby równomiernie rozprowadzić kurczaka i pałeczki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pałeczki Z KurczakaPałeczki Z Kurczaka
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
1
Kurczaka posmarować lekko olejem; posypać 1/2 łyżeczki bazylii, 1/2 łyżeczki estragonu, papryką i dużą ilością soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Cienki-Cienki-
2
kurczak w piekarniku: Rozgrzej piekarnik do 260°.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
3
Umieść kurczaka, skórą do góry, na stojaku na patelni do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
4
Umieść w piekarniku i natychmiast zmniejsz temperaturę do 177°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
5
Lub gotować kurczaka za pomocą grilla: przygotować grill na średnim ogniu pośrednim. Jeśli używasz grilla gazowego, podgrzej wszystkie palniki na górze, aż grill będzie gorący, a następnie wyłącz środkowy palnik.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
6
Jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, przyłóż węgle do jednej strony grilla i umieść dużą aluminiową miskę ociekową pod rusztem z boku bez węgli, dodając kilka szklanek wody do miski ociekowej, aby kapanie się nie paliły.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
7
Umieść kurczaka, skórkę do góry, na ruszcie do gotowania, z dala od strony węgli, jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, lub nad środkowym palnikiem, jeśli używasz gazu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
8
Alternatywnie można ułożyć kurczaka na stojaku w jednorazowej aluminiowej patelni do pieczenia i umieścić patelnię na ruszcie do gotowania (ta końcówka działa dobrze z grillami gazowymi, jeszcze nie próbowałem z węglem drzewnym). Przykryj grill.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
9
Piecz kurczaka przez godzinę lub do momentu, aż soki wyjdą z uda po przekłuciu widelcem. (Kurczak powinien mieć wewnętrzną temperaturę 74° podczas badania za pomocą termometru mięsnego.) Jeśli skóra brązowieje przed ugotowaniem kurczaka, przykryj go luźno folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
1
Przenieść kurczaka do deski do krojenia; odstawić 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
2
Pokroić w ćwiartki, aby służyć.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 20 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia22
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn