Kurczak balijski satay

Name: Kurczak balijski satay
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 szalotka; 3 lub 4 ząbki czosnku; 25 Orzechy dowolne (posiekane) imbir korzeniowy, obrany; 2 smalls czerwony lub 1 duży pulchny czerwony chilli; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej roślinny lub z orzechów ziemnych; 1 (może być lub przeglądać) każda zmielona kurkuma, zmielony biały pieprz i zmielona kolendra; 0 (może być lub przeglądać) gałka muszkatołowa mielona; 1 szczypta szczypta zmielonych goździków; 500 Orzechy dowolne (posiekane) kura mielona (lub jagnięcina); 2 świeże (lub liofilizowane) liście limonki, pokrojone nożyczkami w drobne paski; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) niesłodzony osuszony kokos lub 25g 1oz block creamed coconut, tarty; 12 łodygi trawy cytrynowej (lub drewniane szaszłyki); 1 zostawić banan opcjonalnie

Balijski kurczak satay wymaga około 50 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 72 kalorie, 4G białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na 1,02 zł za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka mielonych goździków, ząbki czosnku, imbir korzeniowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez BBC Good Food. 8 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Z łyżeczką wynik 11%, to danie jest raczej złe. Balijski Kurczak Z Grilla, Kurczak balijski (ayam Pelalah), oraz Cały Lucjan z przyprawami balijskimi są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Cienko pokroić, a następnie drobno posiekać szalotki, czosnek i imbir. Teraz drobno posiekaj chili, w tym nasiona. Ta ilość chilli daje pikantne, ale nie zbyt ogniste kopnięcie do satay kurczaka, ale wyrzucić nasiona, jeśli nie podoba Ci się ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Rozgrzać olej na patelni na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj szalotki, czosnek, imbir i chilli i smażyć przez 1-2 minuty, aby zmiękczyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Wlać kilka łyżek wody do zmiękczenia, następnie wymieszać przyprawy (i liofilizowane liście limonki, jeśli są używane) i smażyć przez minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Limonki

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Zdjąć patelnię z ognia, pozostawić mieszaninę do ostygnięcia, następnie zmiksować na pastę z tłuczkiem i zaprawą, ruchem w górę iw dół z tłuczkiem. Przygotowanie miękkiej pasty zajmie kilka minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wymieszaj pastę przyprawową, kokos i, jeśli używasz, rozdrobnione świeże liście limonki z mielonym kurczakiem. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonego Białego Mięsa Kurczaka

Liście Limonki

Pasta Przyprawowa

Posypka W Kształcie Serca

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Odłam kawałki mieszanki wielkości dużego orzecha włoskiego. Dla każdego, spłaszczyć na okrągło i położyć łodygę trawy cytrynowej lub drewniany szpikulec w środku. Pleśń wokół bulwiastego końca łodygi (lub szpikulca), pracując tak, że idzie o 8 cm w górę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Eliksir G

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Szorstką powierzchnię trochę palcami, aby mięso nie było całkowicie gładkie i miało pewną konsystencję, a następnie odstawić podczas kształtowania reszty szaszłyków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Posmaruj każdy szpikulec dodatkowym olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Szaszłyki gotować na rozgrzanym grillu, patelni lub grillu przez 8-10 minut, obracając kilka razy.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki