Kulki rybne w stylu kolumbijskim (Albóndigas de Pescado)

Name: Kulki rybne w stylu kolumbijskim (Albóndigas de Pescado)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 400 gramów twardego tofu, zmiksuj; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. dorsz lub inna biała ryba; 1 jajko, pobite; 2 jaja pobijane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana świeża kolendra; 1 ząbek czosnku, drobno posiekany; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej do smażenia; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana czerwona papryka; 10 krewetki i żyłki Sól i pieprz

Na 89 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 11g białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 132 kalorie. Ten przepis służy 10. Ten przepis z moich kolumbijskich przepisów ma 91 fanów. Mieszanka dorsza, oliwa z oliwek, jajka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Sudado de Pescado (kolumbijski gulasz rybny), Tortas de Pescado Seco (Colombian-Style solone ciasta z dorsza), oraz Sancocho de Pescado (Kolumbijska zupa rybna) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Miejsce 1 łyżka masła, 1 łyżka oleju, cebula, czerwona papryka, czosnek, kolendra, sól, i pieprz w dużej patelni sauté na średnim ogniu i gotować, aż warzywa będą miękkie, około 10 protokół. Zestaw aside.In średni garnek umieść rybę, 2 szklanki wody, sól, pieprz i liść laurowy. Gotować około 8-10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Słonina Wieprzowa

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Słonina Wieprzowa

Umieść rybę w dużej misce i pozostaw do ostygnięcia. Połamać rybę na małe kawałki i wrzucić z bułką tartą, mlekiem i 2 jajkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać gotowaną mieszaninę i dobrze wymieszać. Przykryć i schłodzić w lodówce przez 15 minut. Kształt w małe kulki.

Mąkę umieścić na talerzu, a ubite jajko w płytkim naczyniu. Najpierw obłożyć kulki rybne jajkiem, a następnie mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Rozgrzać olej do smażenia na średnim ogniu w dużej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać kulki rybne i smażyć przez 4 do 5 minut z każdej strony, aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Podawać na gorąco z limonką i ulubionym sosem na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Słonina Wieprzowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

całość do nabijania szynki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

400 gramów twardego tofu, zmiksuj 12 łyżeczki czosnku w proszku

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

dorsz lub inna biała ryba 1

jajko, pobite 2

jaja pobijane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno posiekana świeża kolendra 1

ząbek czosnku, drobno posiekany 12 łyżeczki czosnku w proszku

banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej do smażenia 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana cebula 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana czerwona papryka 10krewetki i żyłki

Sól i pieprz

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Alois Lageder Terran Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.