Krokiety ziemniaczane - - - Panzeroti di Patate

Name: Krokiety ziemniaczane - - - Panzeroti di Patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramy pieczenie ziemniaków, obrane i pokrojone w kawałki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bułka tarta świeża; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (oderwany od łodygi); 4 Słodzone mleko skondensowane (preferowana marka Eagle); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 6 krewetki i żyłki Kilka krat gałki muszkatołowej; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do smażenia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Parmigiano-Reggiano, świeżo starte; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. prosciutto cotto, szynka gotowana, pokrojona w 1/4 cala kostkę

Krokiety ziemniaczane - - - Panzeroti di Patate może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.41 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 18g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 634 kalorie. Udaj się do sklepu i odbierz pieczone ziemniaki, bułkę tartą, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Croccette di patate (krokiety ziemniaczane), Placki ziemniaczane: Crocche di Patate, oraz Gattò di patate (placek ziemniaczany) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić 8 litrów wody do wrzenia. Gotować ziemniaki we wrzącej wodzie, aż łatwo Przekłute nożem do parowania, około 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Ziemniaki odsączyć i, gdy są jeszcze gorące, przepuścić przez młyn spożywczy. Natychmiast dodać żółtka, prosciutto, masło, Parmigiano-Reggiano, i gałka muszkatołowa i dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Szalotki Pokrojonej W Paski

Parmigiano Reggiano

Prosciutto

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

(oderwany Od łodygi)

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Wilgotnymi rękami podziel mieszankę na porcje wielkości piłki golfowej i uformuj dyski o średnicy 2 cali.

Na trzech oddzielnych talerzach umieść mąkę, białka i bułkę tartą. Zagrzebać każdy dysk przez każdą z talerzy, zaczynając od mąki, następnie białek, a następnie bułki tartej. W patelni o dużym dnie podgrzać olej, aż prawie do palenia. Gotuj dyski w oleju, pracując partiami, aby uniknąć przeludnienia patelni, aż dyski będą głęboko złociste.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Owies (szybki Lub Zwykły)

Olej Arachidowy, Z Pestek Winogron Lub Inny Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Wyjmij dyski na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami i podawaj. Można je podgrzać w temperaturze pokojowej, ale nie należy ich przechowywać w lodówce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki