Krewetki Malai Curry
Krewetka Malai Curry może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Na 3,26 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 284 kalorie, 17g białka, oraz 21 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w ok. 40 minut. 10 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Udaj się do sklepu i odbierz olej roślinny, nasiona kardamonu, mieloną kurkumę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mieloną kurkumę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasto Cytrynowe Nadziewane Wiśniami jako deser. Z łyżeczką wynik 49%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Krewetki Malai Curry, Mughlai Malai Kofta Curry, oraz Curry Z Krewetkami Tygrysa Kokosowego (Thengai Konju Curry).
Instrukcje
Przygotuj świeżą garam masala: w młynku do kawy zmiel nasiona kardamonu, 3 całe goździki i 3 laski cynamonu na drobny proszek. Odstawić.
Rozgrzać olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
Dodaj 4 całe goździki, 4 strąki kardamonu i 2 laski cynamonu i smaż przez kilka sekund (uważaj, ponieważ goździki mają tendencję do wyskakiwania z patelni). Wymieszać startą cebulę i zmniejszyć ogień do średnio-niskich. Gotować i mieszać, aż płyn wyschnie i cebula nie pachnie surowo, o 5 protokół.
Dodaj pastę imbirową i pastę czosnkową i gotuj przez 2 minuty, stale mieszając.
Wymieszać kurkumę i pieprz cayenne.
Dodać pokrojone pomidory i gotować, aż pomidory będą miękkie, o 5 protokół.
Wlać wodę, przykryć patelnię i gotować przez dodatkowe 5 minut.
Wlać mleko kokosowe i dobrze wymieszać. Gdy mieszanina jest tuż poniżej wrzenia, wymieszać krewetki.
Posypać mieszaninę prawie całym świeżym proszkiem garam masala, zastrzegając szczyptę do użycia jako dekoracji. Delikatnie wymieszać, aby połączyć. Nie zakrywaj patelni na tym etapie, ponieważ mleko kokosowe zsiadnie.
Jak tylko krewetki są różowe i gotowane przez, 3 do 5 protokół, dodać ghee.
Posypać reserved garam masala na danie i służyć.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Krewetki w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. St. Michael-Eppan gniew Pinot Grigio z 4.3 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.
![Św. Michał-Eppan Anger Pinot Grigio]()
Św. Michał-Eppan Anger Pinot Grigio
W zależności od gleby i mikroklimatu, Pinot gris waha się od prostego codziennego wina aż do absolutnych górnych narośli. Ciepłe, nasłonecznione winnice w miejscach gniewu, z gliniastymi, wapiennymi glebami żwirowymi, są podręcznikowym przykładem. Gniew Alto Adige Pinot Grigio ma szlachetną strukturę, ładną równowagę i drobną kwasowość-dzięki czemu picie jest absolutną przyjemnością. Mocna Biel dobrze komponuje się z rybą i zupą rybną, pierś perliczki lub filet cielęcy.