Krewetki Cacciucco

Name: Krewetki Cacciucco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Włoskie pomidory śliwkowe, puree; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe fasola cannellini gotowana lub konserwowana, odsączona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście escarole, umyte i rozdarte na kawałki; 1 cebula kopru włoskiego, pokrojona w kostkę 1/2 cala, liście zarezerwowane; 4 ząbki czosnku, rozbite; 2 krewetki i żyłki Sól koszerna; 1 cytrynowy, zest; 12 małże littleneck; 2 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 smalls duża lub cebula, pokrojona w 1/2 cala kostkę; 1 szczypta Szczypta pokruszonych płatków czerwonej papryki; 1 duża szczypta szafran; 4 dodatkowe duże (U-10) krewetki bez skórek; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Krewetki Cacciucco może być dobry przepis, aby rozwinąć swoje pole przepis danie główne. Jedna porcja zawiera 536 kalorii, 20g białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 2 i kosztuje $4.35 za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Udaj się do sklepu i podnieś liść laurowy, wodę, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Dorsz pacyficzny i małż Cacciucco, Czarny bas i Gamberi Cacciucco, oraz Cacciucco (Toskański Gulasz Z Owoców Morza) # FishFridayFoodies dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zalać duży rondel oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i doprowadzić do średnio wysokiego ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, doprawić solą i gotować przez 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodać koper włoski i pokruszony czerwony pieprz i gotować przez kolejne 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Dodać czosnek i potu na 1 do 2 Więcej minut. Warzywa powinny wyglądać miękko i więdną, być bardzo aromatyczne, ale nie mają żadnego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodać białe wino i gotować, aż zmniejszy się o połowę. Wymieszaj pomidory, szafran, skórkę z cytryny, liść laurowy i 1 szklankę wody. Smak do przypraw i doprawić solą. Nie powinien smakować, ale powinien smakować dobrze. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut. Spróbuj jeszcze raz, teraz powinien smakować naprawdę dobrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

Piersi Bażanta Jeśli)

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Słonina Wieprzowa

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Szafran

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj trochę więcej soli, w razie potrzeby (prawdopodobnie będzie). Wyłączcie ogrzewanie i rezerwę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Zalać dużą patelnię oliwą z oliwek i doprowadzić do wysokiej temperatury. Krewetki obficie doprawić solą. Gdy olej jest skwierczący, dodać krewetki i gotować je po obu stronach, aż się różowy, o 1 Minuta z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Usuń krewetki z patelni na talerz i rezerwy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć olej z patelni i umieścić na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać małże i gotowane mieszanki pomidorowej. Przykryć i gotować, aż małże zaczną się otwierać, o 5 protokół. Jeśli mieszanka pomidorowa zaczyna być zbyt gęsta, dodaj trochę wody. Smak, aby upewnić się, że smakuje dobrze i doprawić solą, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj fasolę, escarole, i gotowane krewetki. Przykryć i gotować przez kolejne 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escarole

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Dodatki (opcjonalnie)

Usuń małże i krewetki z patelni do miski. Łyżka pomidory i fasolę do 2 dużych misek. Ułóż krewetki i małże na górze.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Dodatki (opcjonalnie)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Dekoruj zarezerwowanymi liśćmi kopru włoskiego i skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Nazwij siebie super gwiazdą!

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

całość do nabijania szynki 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Włoskie pomidory śliwkowe, puree 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

fasola cannellini gotowana lub konserwowana, odsączona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście escarole, umyte i rozdarte na kawałki 1

cebula kopru włoskiego, pokrojona w kostkę 1/2 cala, liście zarezerwowane 4

ząbki czosnku, rozbite 2krewetki i żyłki

Sól koszerna 1

cytrynowy, zest 12

małże littleneck 2krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2smalls

duża lub cebula, pokrojona w 1/2 cala kostkę 1szczypta

Szczypta pokruszonych płatków czerwonej papryki 1duża szczypta

szafran 4dodatkowe duże

(U-10) krewetki bez skórek 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.