Kremowa zupa z pokrzywy i ziemniaków

Name: Kremowa zupa z pokrzywy i ziemniaków
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 trochę posiekanej cukinii Bukiet garni, wykonany z 1 gałązki tymianku, 1 gałązki estragonu i 1 liścia laurowego, wiązany sznurkiem kuchennym; 4 (mequite, hikora lub olcha) żeberka selera grubo posiekane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 113 papryka habanero 10 uncji pokrzywy lub szpinaku lub 1 pęczek (5 uncji) pietruszki płaskolistnej i 1 pęczek szczawiu, łodygi i twarde żebra usunięte; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 łyżka czerwony ocet winny por, tylko białe i delikatne części zielone, połówki wzdłuż i cienko pokrojone; 1 porcja startego parmezanu świeży sok z cytryny; 6 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony biały pieprz; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej szalotka grubo posiekana; 6 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone; 1 litr 1 szklanka białego jęczmienia perłowego; 567 papryka habanero Ziemniaki Yukon Gold, obrane i pokrojone w 1/4 cala kostkę

Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe i wegetariańskie przepisy do pudełka z przepisami, kremowa pokrzywa i zupa ziemniaczana może być przepis, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 6. Ta zupa ma 267 kalorii, 4G białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Na 1,59 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z potraw i wina wymaga ciężkiej śmietany, selera, pora i szpinaku) pietruszka płaskolistna i 1 pęczek szczawiu. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 51%, to danie jest solidne. Spróbuj Zupa Z Pokrzywy, Zupa z pokrzywy, oraz Zupa Z Pokrzywy dla podobnych receptur.

Instrukcje

4 łyżki masła rozpuścić w dużym, ciężkim rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać szalotki, seler, por i ziemniaki, przykryć i gotować na umiarkowanie małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm

Dodać wino i sok z cytryny i gotować na dużym ogniu, aż odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj 4 szklanki wody i Garni bukiet i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu. Przykryć i gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż warzywa będą miękkie, o 15 protokół. Odrzuć Garni bukiet.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bouquet Garni

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Pracując partiami, puree zupę w blenderze lub robocie kuchennym, aż będzie gładka. Przecedzić zupę do czystego rondla przez drobne sito. Wymieszać z grubą śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Starty Ser Cheddar, Pokrojona Zielona Cebula I Kwaśna śmietana (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Biały Jęczmień Perłowy

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Doprowadzić średni rondel osolonej wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Dodać pokrzywy i gotować tylko do zwiędnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrzywa

Pokrzywy odcedzić i natychmiast zanurzyć je w średniej misce z lodowatą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Pokrzywa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Przełożyć pokrzywy do blendera lub robota kuchennego i puree je z pozostałą 1/4 szklanki wody. Przecier z pokrzywy przecedzić do zupy i doprawić solą i białym pieprzem. Zagotować zupę na małym ogniu, wymieszać pozostałe 2 łyżki masła do rozpuszczenia i od razu podawać zupę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's