Krab Tater Tots
Krab Tater Tots jest pescatarian przepis z 35 porcjami. Ta przystawka ma 147 kalorii, 2G białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. Na 30 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Ten przepis od Foodnetwork ma 258 fanów. Jeśli masz olej canolan, jajko, mięso z kraba i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ogólnie ten przepis zarabia not so awesome spoonacular score of 13%. Spróbuj Krab Tater Tots, Sweet Tater Tater Tots, oraz Kalafior Tater Tots dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zobacz jak zrobić ten przepis.
W małym rondelku, połączyć masło z 1/4 szklanki wody na dużym ogniu. Gdy woda dojdzie do gotowania na wolnym ogniu i masło się stopi, dodaj mąkę. Zmniejszyć ogień do medium i mieszać, aż otrzymana pasta odciągnie się od boków patelni, 1 do 2 minut.
Zdjąć z ognia. Pozostawić do ostygnięcia przez 5 minut.
Dodaj jajko do patelni i energicznie mieszaj, aż jajko zostanie włączone do mieszanki mąki. Wymieszać tłuczone ziemniaki i ostudzić.
Wlać wystarczającą ilość oleju do średniego garnka tak, że olej jest 3 cale po bokach.
Podgrzać olej do 350 stopni F.
Podczas gdy olej nagrzewa się, delikatnie złóż kraba do mieszanki ziemniaków; im grubsze ciasto, tym lepiej. Używając dwóch łyżek do zupy, uformuj mieszaninę w quenelles lub 2-calowe piłki. (Powinieneś skończyć z około 35.)
Wrzucaj panko. Smażyć w głębokim tłuszczu, pracując partiami i obracając raz, aż będzie chrupiący, brązowy i podgrzany przez 2 do 3 minut.
Odcedzić na papierowych ręcznikach i doprawić solą.
Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Laguna Winery Russian River Chardonnay z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.
![Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay]()
Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay
Położony w samym sercu Rosyjskiej doliny rzeki, Laguna Ranch Vineyard jest domem dla światowej klasy Chardonnay w ciągu ostatnich 30 lat. Winnica zawdzięcza swój długi sezon wegetacyjny chłodnej mgle, która spływa z Oceanu Spokojnego, dając naszym winogronom Chardonnay delikatną równowagę między rześką kwasowością a dojrzałymi smakami owoców. Elegancki wyraz swojej imiennej winnicy, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay jest wyjątkowo dobrze zbalansowanym i luksusowym winem. Otwiera się nutami jabłka, gruszki, pigwy i mandarynki, oprawionymi słodkimi nutami azjatyckiej przyprawy. Dobrze wyważony i bogaty, ten Chardonnay ma wyraziste odczucia w ustach i warstwowe, utrzymujące się wykończenie.