Kotlety wieprzowe z nadzieniem jabłkowym
Kotlety wieprzowe z nadzieniem jabłkowym wymagają około 1 godzina i 5 minut od początku do końca. To danie główne ma 854 kalorii, 80g białka, oraz 41g tłuszczu na porcję. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 6,21 USD za porcję. Święto Dziękczynienia będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Jeśli masz pod ręką bazylię, cebulę, seler i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 66%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Kotlety wieprzowe z nadzieniem jabłkowym, Kotlety wieprzowe i farsz jabłkowy, oraz Kotlety wieprzowe z nadzieniem jabłkowo-szałwiowym.
Instrukcje
Na patelni zrumienić bułkę tartą na maśle na złoty kolor; wyjąć i odstawić. Na tej samej patelni podsmaż cebulę, seler i czosnek na oleju do miękkości.
Dodaj okruchy, jabłko, jajko i przyprawy; dobrze wymieszaj.
Połóż jeden kotlet schabowy płasko; nałóż na niego czwartą część farszu. Na wierzch z innym kotletem i zabezpiecz sznurkiem. Powtórz z pozostałymi kotletami i nadzieniem. Stań kotlety pionowo, ale nie dotykając w głębokiej brytfannie.
Napełnij patelnię 1/4 cala. bulionu z kurczaka. Przykryj i piecz w 350° przez 30-35 minut. Odkryj i piecz 15 minut dłużej lub do momentu, gdy termometr wskaże 145°.
Odstaw na 5 minut przed podaniem.
Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Kotlety wieprzowe można łączyć z Pinot Noir, Chardonnay i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, suchy riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny zakład na dania wieprzowe. Możesz spróbować MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 24 dolarów za butelkę.
![MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir]()
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
Nasze MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir otwiera się aromatami lawendy i boysenberry, które ustępują miejsca smakom ciemnej wiśni i granatu. To soczyste wino ma jedwabiste odczucie w ustach, otoczone subtelnymi nutami dębu z beczki.