Kotlety wieprzowe kubańskie z Mojo

Kotlety wieprzowe kubańskie z Mojo to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 501 kalorii, 38g białka, oraz 30 g tłuszczu. Na 2,53 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 12 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz roma pomidor, wino, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Kotlety Wieprzowe Z Grilla Cuban Mojo, Polędwica Wieprzowa Cuban Mojo, oraz Kubańska Pieczona Wieprzowina Z Mojo Criollo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W plastikowej torebce wielokrotnego zamykania wielkości galonów, połącz 1 szklankę soku pomarańczowego, 1/2 szklanki soku z limonki i ocet.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Pomarańczowy

Sok Z Limonki

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Dodać wieprzowinę i odstawić na około 1 godzinę marynować w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

W małej misce do mieszania, połączyć wszystkie suszone przyprawy. Kotlety schabowe osuszyć ręcznikiem papierowym i natrzeć suchą mieszanką przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Przyprawy

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Ręczniki Papierowe

Rozgrzać olej w dużej patelni saute na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść kotlety schabowe na patelni i podsmaż z 1 strony na brązowo. Odwróć i zmniejsz temperaturę do średnio-niskiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę i saute przez 2 protokół. Następnie dodać czosnek i nadal gotować, aż czosnek zacznie brązowieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Wlać pozostałe 1/4 szklanki soku pomarańczowego, 1/4 szklanki soku z limonki i białego wina. Gotować na wolnym ogniu, aż płyn lekko się zmniejszy i zacznie gęstnieć. Kotlety powinny być gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Pomarańczowy

Sok Z Limonki

Wino Białe

Zdejmij kotlety z patelni i połóż na ciepłym talerzu. Kontynuuj zmniejszanie soków na patelni o połowę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zalać kotlety i od razu podawać.

Dekoruj rukolą, pomidorami i awokado.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukiew Wodna

Pomidor

Awokado

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

awokado, pokrojone w plasterki, do dekoracji 1porcja startego parmezanu

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)4

Kotlety wieprzowe z kością 3Spód: okruszki z herbatników graham

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 2goździki

czosnek posiekany 1porcja startego parmezanu

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 2warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 2Spód: okruszki z herbatników graham

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z limonki, podzielony 1porcja startego parmezanu

ramię 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok pomarańczowy, podzielony 1porcja startego parmezanu

suszone oregano 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana czerwona cebula 1

Pomidor Roma, posiekany, do dekoracji 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienkie plasterki szynki Virginia lub prosciutto 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rukola, do dekoracji 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay z oceną 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.