Kotlety wieprzowe Cubano z sosem czosnkowo-cytrusowym
Kotlety wieprzowe Cubano z sosem czosnkowo-cytrusowym mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 270 kalorii, 28g białka, oraz 12g tłuszczu każdy. Na 2,42 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka mielonego kminku, maślanki, oliwy z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok pomarańczowy można śledzić to danie główne z Śliwkowy Sherbert z sokiem pomarańczowym i winem śliwkowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Kotlety wieprzowe w sosie miodowo-czosnkowym, Kotlety wieprzowe w sosie czosnkowym proste jak lubię!, oraz Grillowane kotlety wieprzowe z sosem czosnkowo-limonkowym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Piekarnik rozgrzać do 204°. Spray cookie arkusz z gotowania sprayu.
Umieść płatki w zamykanej plastikowej torbie do przechowywania żywności; uszczelnij torbę i zmiażdż wałkiem do ciasta lub młotkiem do mięsa (lub zmiażdż w robocie spożywczym).
W płytkim naczyniu, wymieszać płatki zbożowe, 1 łyżka kolendry, 1 łyżeczka czosnku, skórka pomarańczowa, cebula w proszku, oregano, kminek i pieprz. Kotlety schabowe zanurzyć w maślance; całość zalać mieszanką zbożową.
Piec 25 do 30 minut lub aż wieprzowina nie jest już różowy w środku.
Tymczasem w rondlu 1-quart rozgrzać olej na średnim ogniu. 1 łyżkę czosnku ugotować na oleju około 1 minuty, od czasu do czasu mieszając, aż się zezłoci. Wymieszaj sok z limonki i pomarańczy.
Podgrzać do wrzenia, od czasu do czasu mieszając.
Zdjąć z ognia; wymieszać 2 łyżki kolendry. Okładka; przechowywać w lodówce do czasu serwowania.
Podawać z kotletami schabowymi.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Kotlety schabowe świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Jedno wino, którego możesz spróbować to Stonestreet Estate Chardonnay. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 36 dolarów.
![Stonestreet Estate Chardonnay]()
Stonestreet Estate Chardonnay
2012 Estate Chardonnay zapewnia wyraźny szkielet mineralny wraz z silnym pierwiastkiem cytrusowym. Mandarynka i marmolada wyłaniają się najpierw ze szkła, otwierając się na podniebienie, które kaskadowo przechodzi przez brzoskwinię i ocean spray - wszystko to kończy się zaskakującym chwytem i kwasowością.