Kotlety Schabowe Z Grilla

Name: Kotlety Schabowe Z Grilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeżo mielony czarny papier do smaku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu kapary odsączone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 1 łyżka suszonego oregano mąka uniwersalna; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekana świeża natka pietruszki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosolny rosół z kurczaka; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula, cienko pokrojona; 4 cale grube kotlety wieprzowe z kością (każdy około 12 uncji); 2 larges papryka czerwona; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Ten bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 1,08 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 136 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz ocet jabłkowy, bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli, olej roślinny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest idealny do 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlety Schabowe Duszone, Kotlety Schabowe Duszone, oraz Kotlety Schabowe Duszone dla podobnych receptur.

Instrukcje

Char papryki nad płomieniem gazowym, w brojlerze, lub na grillu, aż zwęglone ze wszystkich stron. Zamknąć w papierowej torbie 10 minut. Paprykę obrać i posiekać; pokroić w cienkie paski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Rozgrzać 2 łyżki oleju na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać cebulę i smażyć na złoty kolor, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Wymieszać w mące; sauté 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Dodaj paprykę, wino, ocet, i kapary; gotować 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Ocet

Kapary

Wino

Dodaj bulion. Zwiększyć ciepło; gotować, aż sos zgęstnieje na tyle, aby płaszcz łyżkę, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

SOS

Wymieszać z natką pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Cover; chill. Przewiń przed użyciem.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Pietruszka-nać

Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło).

Umyć wieprzowinę ze wszystkich stron pozostałymi 4 łyżeczkami oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Olej Do Smażenia

Wieprzowinę posypać solą i pieprzem. Grill, aż termometr włożony do środka rejestry wieprzowiny 63°, około 10 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Przelać kotlety na talerz. SOS łyżeczkowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Wyposażenie

Brojler

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Patelnia

Termometr Kuchenny

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeżo mielony czarny papier do smaku 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kapary odsączone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 11 łyżka suszonego oregano

mąka uniwersalna 11 łyżka suszonego oregano

posiekana świeża natka pietruszki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niskosolny rosół z kurczaka 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula, cienko pokrojona 4cale

grube kotlety wieprzowe z kością (każdy około 12 uncji)2larges

papryka czerwona 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety wieprzowe w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Couttures Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.