Kolonialny Chleb Owsiany
Kolonialny chleb Owsiany trwa z grubsza 55 minut od początku do końca. Za 37 centów za porcję, ten przepis okładki 17% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten chleb ma 329 kalorii, 11g białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 24. Mieszanka aktywnych drożdży, wody, mąki i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Przynosi ci smak domu. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz lacto ovo vegetarian dieta. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 54%. Spróbuj Kolonialne Nadziewane francuskie tosty z Colonial Pancake House, Kolonialny Chleb Drożdżowy, oraz Colonial Corn Pudding dla podobnych przepisów.
Instrukcje
W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, owies, drożdże i sól. W małym rondelku podgrzej wodę, miód i masło do 120°-130°.
Dodaj do suchych składników; ubijaj tylko do zwilżenia.
Dodaj jajko; ubijaj, aż będzie gładkie. Dodaj tyle pozostałej mąki, aby uzyskać sztywne ciasto.
Obróć na posypaną mąką powierzchnię; ugniataj, aż będzie gładka i elastyczna, około 6-8 minut.
Umieść w natłuszczonej misce, obracając raz, aby nasmarować wierzch. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia, około 1 godziny.
Uderz ciasto. Obróć na lekko posypaną mąką powierzchnię; podziel na pół. Uformuj bochenki okrągłe lub owalne.
Ułóż na dwóch natłuszczonych blachach do pieczenia. Przykryj i odstaw do podwojenia, około 30 minut.
Ostrym nożem wykonaj kilka płytkich nacięć w kształcie litery X na wierzchu każdego bochenka.
W razie potrzeby posyp dodatkowym owsem.
Piec w temperaturze 350° przez 35-40 minut lub do zrumienienia.
Wyjmij z patelni na ruszty, aby ostygły.