Kleiste Kulki Ryżowe (Tang Yuan)

Name: Kleiste Kulki Ryżowe (Tang Yuan)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala smalec lub olej kokosowy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala prażone i mielone nasiona sezamu, orzeszki ziemne, migdały lub orzechy nerkowca; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kleista mąka ryżowa; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sok z cytryny, opcjonalnie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala zwykła mąka ryżowa lub skrobia z tapioki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj kleistych kul ryżowych (Tang Yuan). Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 48 kalorii. Ten przepis służy 30. Na 7 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 52 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz olej kokosowy, letnią wodę, skrobię z tapioki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i wegańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Tang Yuan (Kleiste Kulki Ryżowe), Czarny Sezam Tang Yuan (Czarne Sezamowe Kulki Ryżowe), oraz Dyniowe kulki ryżowe w słodzonym kremie kokosowym (Bua Loi Fak Thong).

Instrukcje

Aby wykonać nadzienie: zmiel nasiona lub orzechy w moździerzu i tłucz do delikatnej, ale nie sproszkowanej konsystencji. W małym rondlu roztopić smalec. W małej misce wymieszaj smalec z cukrem i zmielonymi orzechami. Schłodzić mieszaninę w lodówce lub zamrażarce na kilka minut przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Smalec

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wymieszaj obie mąki i dodaj wodę, aby uzyskać miękkie, ale nie lepkie ciasto. Ciasto podzielić na pół. Pracując na powierzchni pokrytej mąką ryżową, zwinąć każdą połowę w cylinder o grubości około 1 1/2 cala i pokroić ciasto na segmenty o szerokości około 1 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Ryżowa

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Aby zrobić pierogi: weź jeden kawałek ciasta i zrób wcięcie kciukiem, aby je spłaszczyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Umieścić farsz w zagłębieniu i narysować boki ciasta, aby zamknąć go.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Tocz go delikatnie między dłońmi, aby uzyskać gładką piłkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Kłaść pierogi na tacy posypanej mąką ryżową, aż będziesz gotowy do ich ugotowania. Mogą być również chłodzone lub mrożone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Ryżowa

Aby ugotować pierogi: napełnij duży garnek wodą i zagotuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodajemy pierogi i delikatnie mieszamy, aby nie przywierały na dno garnka. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, uważając, aby woda nie zagotowała się energicznie, w przeciwnym razie Skórki klusków rozerwą się. Pierogi są wykonywane, gdy skórki są prawie przezroczyste. Kadzi pierogi do miski zupy wraz z wodą do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owijki Do Pierogów