Klasyczny Sos Karmelowy

Name: Klasyczny Sos Karmelowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 99 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki cukru granulowanego; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe krem do intensywnego bicia; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala (2 uncje, 1/2 patyczka) niesolone masło, zmiękczone; 1 Batoniki toffi Heath ekstrakt z czystej wanilii; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Klasyczny sos karmelowy może być tylko sosem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 357 kalorii, 1G białka, oraz 28g tłuszczu. Na 45 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz masło, ciężką śmietanę do bicia, miód i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 8%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Classic Crème Caramel, Lody Karmelowe Z Sosem Orzechowo-Karmelowym, oraz Garnki karmelowe z solonym sosem karmelowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić śmietanę do wrzenia w rondlu 1-quart na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Gotować cukier, wodę i miód w 3-quart heavy-Duty rondel na dużym ogniu, aż mieszanina dojdzie do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Umyj wnętrze patelni wilgotną szczotką do ciasta w miejscu, w którym syrop cukrowy styka się z bokami patelni. Zrób to dwa razy podczas gotowania, aby zapobiec krystalizacji cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Cukrowy

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Patelnia

Gotować mieszaninę na dużym ogniu, bez mieszania, aż zmieni kolor na bursztynowy, 6-8 minut. Obniżyć ogień do średniego i powoli dodawać gorącą śmietanę do mieszaniny cukru, ciągle mieszając. Krem będzie bąbelków i piany. Kontynuuj mieszanie, aby upewnić się, że nie ma grudek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Cukier

Wyjmij rondel z ognia i wymieszaj z masłem, aż całkowicie się rozpuści. Następnie wymieszać wanilią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Sos karmelowy przełożyć do miski, przykryć szczelnie folią, lekko ostudzić i podawać na ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Karmelowy

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Przechowywać sos karmelowy w przykrytym pojemniku w lodówce do 2 tygodni. Ostrożnie ogrzać w kuchence mikrofalowej lub w górnej części podwójnego kotła, aż płyn przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Karmelowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Podwójny Kocioł