Klasyczny Kurczak Smażony

Name: Klasyczny Kurczak Smażony
Prep time: 5 h 40 min
Cook time: 5 h 40 min
Total time: 5 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath chile de arbol proszek; 2 Batoniki toffi Heath Zimne mleko do podania; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach; 2 Średnia żółta cebula, posiekana papryczka chipotle, grubo posiekana; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mrożony groszek cukrowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 3 kreski Kilka ostrych sosów (zalecane: Tabasco); 2 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 4 krewetki i żyłki Sól morska drobna; 2 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo wędzona słodka papryka; 414 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zimna woda; 2 kilogramy cały kurczak (ok., pokrojony na 8 lub 10 sztuk

Klasyczny smażony kurczak może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 3,58 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1324 kalorii, 50g białka, oraz 95 g tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 47 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól, pieprz, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin i 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 79%. Spróbuj Klasyczny Kurczak Smażony, Classic Southern Fried Chicken, oraz Klasyczny Kurczak Smażony Ryż dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Do marynaty: w dużej misce, wymieszać maślankę, cukier, sól, i ostry sos do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać kurczaka i wrzucić do herbu. Przykryć i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny i do 24 godzin, obracając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Kurczaka wyjąć z marynaty maślanej i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Umieść kurczaka na stojaku z drutu ustawionego na obramowanej blasze do pieczenia i odstaw w temperaturze pokojowej na 30 minut przed smażeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Na ciasto: w dużej misce, ubić razem mąkę, skrobia kukurydziana, proszek do pieczenia, sól, pieprz, papryka, i chile de arbol, aż połączone. Powoli ubijać w wodzie i ubijać, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki, Obrane I Pokrojone W 1/4-calową Kostkę

Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

Uncje Płynu świeżej Wody

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Owies (szybki Lub Zwykły)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pozostawić ciasto w temperaturze pokojowej przez 15 minut.

Rozgrzać olej do 350 stopni F w dużym holenderskim piekarniku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Połowę kurczaka przełożyć do ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Wyjąć kurczaka, 1 kawałek na raz ,z ciasta (pozwalając, aby nadmiar kapał z powrotem do miski) i ostrożnie przenieść do oleju. Smażyć kurczaka, dostosowując palnik w razie potrzeby, aby utrzymać temperaturę oleju między 300 i 325 stopni F, aż głęboko złoty kolor i po prostu gotowane przez, o 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Odcedzić kurczaka na papierowych ręcznikach, a następnie przenieść do stojaka z drutu ustawionego na obramowanej blasze do pieczenia i doprawić odrobiną drobnej soli morskiej. Doprowadzić olej z powrotem do 350 stopni F i powtórzyć z pozostałym kurczakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Morska Drobna

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

chile de arbol proszek 2Batoniki toffi Heath

Zimne mleko do podania 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach 2Średnia żółta cebula, posiekana

papryczka chipotle, grubo posiekana 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mrożony groszek cukrowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 3kreski

Kilka ostrych sosów (zalecane: Tabasco)2Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 4krewetki i żyłki

Sól morska drobna 2Batoniki toffi Heath

sok z cytryny, opcjonalnie 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

wędzona słodka papryka 4141 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zimna woda 2kilogramy

cały kurczak (ok., pokrojony na 8 lub 10 sztuk

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jedno wino, którego możesz spróbować to Fess Parker Santa Barbara Riesling. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 9 dolarów.