Kiełbasa i ryba w jednym garnku

Name: Kiełbasa i ryba w jednym garnku
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) bulk Italian hot sausage; 1 kufel pomidorki koktajlowe, połówki; 4 filety filety z plamiaka lub dorsza; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Chrupiący chleb, do podania przy stole; 1 garść Pietruszka z płaskim liściem, posiekana; 2 Duże goździki 1 pomarańcza, skórka; 1 Skórki z cytryny; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do dekoracji; 1 ( bakłażany) 20 cienkich plastrów cukinii; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wytrawny wermut lub wytrawne białe wino; 680 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki baby red lub Yukon gold, cienko pokrojone

Kiełbasa i ryba jeden garnek zajmuje około 30 minut od początku do końca. Za $5.16 za porcję, ten przepis okładki 32% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis zawiera 4 porcje z 540 kalorii, 44g białka, oraz 20g tłuszczu każdy. 2 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis z Foodnetwork wymaga kiełbasy luzem, wermutu, czosnku i chrupiącego chleba. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bez nabiału dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 80%. Ten wynik jest całkiem niezły. Rachael Ray ' s kiełbasa i ryba jeden garnek, Beach Lover ' s Fish Pot, oraz Garnek Gulasz Rybny I Ryż są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, obrót patelni, na średnim ogniu. Heads up: użyj patelni z ciasno dopasowaną pokrywką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj kiełbasę i kruszonkę podczas zrumieniania, około 3 do 4 minut. Gdy kiełbasa się zrumieni, zmiażdż czosnek. Cebulę obrać, odciąć koniec korzenia, a następnie cienko pokroić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Czosnek

Cebula

Dodaj czosnek, cebulę i ziemniaki na patelnię z kiełbasą i dopraw solą i pieprzem do smaku. Polej patelnię połową wermutu lub wina, przykryj patelnię pokrywką i gotuj od 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ziemniak

Wermut

Kiełbasa

Czosnek

Cebula

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdejmij pokrywkę, dodaj pomidory i delikatnie wymieszaj z ziemniakami. Ułóż filety na ziemniakach i polej pozostałym wermutem lub winem. Dopraw rybę solą i pieprzem do smaku. Ustaw pokrywkę na miejscu i gotuj, aż ryba będzie nieprzezroczysta, około 6 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ziemniak

Pomidor

Wermut

Ryby

Wino

Posyp rybę natką pietruszki, sokiem z 1/2 cytryny i udekoruj liberalną mżawką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Aby podać, przenieś mieszankę ryb i kiełbas z patelni do płytkich misek, aby pomieścić sok. Użyj chrupiącego chleba, aby namoczyć soki przy stole.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Chrupiący Chleb

Pietruszka-nać

Kiełbasa

Sok

Cytryna

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Wyposażenie

Patelnia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

227Orzechy dowolne (posiekane)

bulk Italian hot sausage 1kufel

pomidorki koktajlowe, połówki 4filety

filety z plamiaka lub dorsza 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Chrupiący chleb, do podania przy stole 1garść

Pietruszka z płaskim liściem, posiekana 2Duże goździki

1 pomarańcza, skórka 1

Skórki z cytryny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do dekoracji 1( bakłażany)

20 cienkich plastrów cukinii 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Wytrawny wermut lub wytrawne białe wino 680Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki baby red lub Yukon gold, cienko pokrojone

Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Ryba działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno jest wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Chrupiące białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które można spróbować, jest Brooks Willamette Valley Pinot Noir. Ma 4,3 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 25 dolarów.

Brooks Willamette Valley Pinot Noir

Piękny perfumowany nos bogatego dżemu wiśniowego, żurawiny Dziękczynienia z tartą skórką pomarańczową, grzybów smardzowych i czarnej trufli. Wspaniała wysoka nuta czarnej herbaty, skóry i potpourri. Wino jest tak soczyste w ustach, pokrywając podniebienie bogatą, ciemną wiśnią, ciepłą maliną, czerwoną porzeczką i czarną śliwką. Na grillu jest cudowna ziemistość grzybów portabella, pieczonych warzyw, tłuszczu z bekonu i wędzonych mięs. Ten Pinot kończy się dojrzałymi owocami, ziemią i złożonością oraz nutą liścia pomidora i ziemistości. Po prostu pyszne!