Kasza
Potrzebujesz dania głównego bez nabiału ? Kasha może być znakomitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 1,1 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 282 kalorie , 16 g białka i 13 g tłuszczu . Jeśli masz pod ręką mieloną wołowinę, kaszę bulgur, pieprz cayenne i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis z Allrecipes ma 14 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut . Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 58% , to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Kasha Varnishkes – Kashan and Bows , Kasha Varnishkes (Kashan and Bows) i Mexican Kasha .
Instrukcje
Umieść mieloną wołowinę na patelni ustawionej na średnim ogniu. Gotuj, mieszając, aż się rozpadnie, aż będzie prawie ugotowany.
Odcedź tłuszcz i zmniejsz ogień do średniego. Wymieszaj seler, zieloną cebulę i pomidor. Gotuj, aż seler będzie miękki, a wołowina zarumieniona.
W międzyczasie w rondlu zagotuj bulion wołowy.
Dodaj pszenicę bulgur, przykryj i zmniejsz ogień do minimum. Gotować około 10 minut, do miękkości. Wymieszaj pszenicę bulgur z warzywami i wołowiną, dopraw solą i pieprzem cayenne.