Karmelizowana cebula, czerwona papryka i pieczarki Pizzetti
Karmelizowana cebula, czerwona papryka i pieczarki Pizzetti może być tylko przystawką, której szukasz. Na 77 centów za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 208 kalorii. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz butelkowaną pieczoną paprykę, parmezan, ostry ser provolone i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Tacos z grzybami i karmelizowaną cebulą, Karmelizowana zupa cebulowo-grzybowa, oraz Karmelizowane Pieczarki I Cebula Frittata dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połączyć wodę, 1 łyżka oleju, 1 łyżeczka cukru, i drożdże w dużej misce; odstawić 5 minut lub do pienienia. Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.
Połączyć 2 szklanki mąki i 1 łyżeczkę soli, mieszając trzepaczką.
Dodaj do mieszanki drożdży; mieszaj, aż powstanie szorstkie ciasto. Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię. Zagniataj do uzyskania gładkiej i elastycznej masy (około 10 minut); dodaj wystarczającą ilość pozostałej mąki, 1 łyżkę na raz, aby ciasto nie przylepiło się do rąk (ciasto będzie lepkie).
Umieść ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 45 minut lub do podwojenia rozmiaru. (Wciśnij dwa palce do ciasta. Jeśli wcięcia pozostają, ciasto wzrosło wystarczająco.)
Ciepła 2 1/2 łyżeczki oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.
Dodaj pokrojoną cebulę, Pozostałe 1 łyżka cukru, i pozostałe 1/2 łyżeczka soli; przykryć i gotować 15 minut lub aż złoty kolor, często mieszając. Łyżkę do średniej miski.
Dodaj pozostałe 2 łyżeczki oleju i grzyby do patelni; smażyć 5 protokół.
Dodać Maderę; gotować 30 sekund lub aż płyn odparuje.
Dodać mieszankę grzybową i paprykę do mieszanki cebuli; dobrze wymieszać.
Sery połączyć w małej misce i odstawić.
Punch ciasto w dół; przykryć i odstawić na 5 minut. Podzielić na 12 równych porcji; rozwałkować każdą porcję ciasta w 5-calowy okrąg na mące. Płaszcz 2 blachy do pieczenia z gotowania sprayu; posypać każdą z 1 łyżka mąki kukurydzianej.
Umieść 6 kółek ciasta na każdej blasze do pieczenia. Na wierzchu każde kółko ciasta z około 1/4 szklanki mieszanki cebuli i 1 łyżką mieszanki sera, pozostawiając 1/4-calową granicę.
Piec w temperaturze 450 przez 12 minut.