Karczoch Heftera i kozi ser Agnolotti z truflami

Karczoch Heftera i kozi ser Agnolotti z truflami
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj karczocha Heftera i koziego sera Agnolotti z truflami. Jedna porcja zawiera 490 kalorii, 16G białka, oraz 29g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 1,91 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz łyżeczkę oleju truflowego, koziego sera, soli i pieprzu oraz kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cytrynę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Z łyżeczką wynik 42%, to danie jest dobre. Spróbuj Trufle Czekoladowe Z Kozim Serem, Miód, Ser Kozi + Trufle Pistacjowe, oraz Ser Kozi, Trufle Z Winogron I Orzechów Pekan dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Wycisnąć sok z cytryny do średniej miski z wodą; dodać cytrynę. Pracując z 1 karczochem na raz, oderwać twarde zewnętrzne liście. Za pomocą ostrego noża odetnij żółte liście na szczycie serca i wszystkie, z wyjątkiem 1 cala łodygi; przyciąć ciemnozielone kawałki i włókna z dna karczocha i łodygi. Za pomocą melona baller lub łyżka, scoop się futrzany dusić. Cienko pokroić karczoch serca i umieścić go w zakwaszonej wodzie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
MelonMelon
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Melon BallerMelon Baller
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Odcedzić karczochy i umieścić je w rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
3
Dodać śmietanę i czosnek i gotować na umiarkowanie małym ogniu, aż karczochy są miękkie i śmietana zgęstnieje, o 15 protokół; dodać kilka łyżek wody, jeśli krem robi się zbyt gęsty. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść karczochy do robota kuchennego i puree, aż będzie gładka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
4
Przełożyć do miski i wymieszać z mascarpone, kozim serem i obficie szczyptą soli i pieprzu. Przechowywać w lodówce do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Ser KoziSer Kozi
MascarponeMascarpone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
5
W robocie kuchennym mąkę, kaszę manną, olej i sól należy połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
6
Dodać jajka i proces tylko do mieszaniny przypomina mokre okruchy.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
7
Przełożyć ciasto na deskę i wyrabiać do uzyskania jedwabistości, około 1 minuty. Zawiń ciasto w plastik i pozostaw w temperaturze pokojowej przez 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
8
Ciasto pokroić na 4 kawałki. Używając ręcznie wykręcanej Maszyny do makaronu, zwijaj 1 kawałek ciasta przez kolejno węższe ustawienia, aż osiągniesz najcieńsze ustawienie.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
10 Białych Bułek Obiadowych10 Białych Bułek Obiadowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
9
Połóż arkusz makaronu na powierzchni roboczej i przykryj ręcznikiem kuchennym. Powtórz z pozostałym ciastem, układając je między ręcznikami. Za pomocą okrągłego noża do ciastek o średnicy 2,5 cala Wytnij okrągłe kawałki z arkuszy ciasta i ułóż je bez dotykania warstw folii.
Składniki, których będziesz potrzebować
4-1/2 łyżeczki Startego Parmezanu4-1/2 łyżeczki Startego Parmezanu
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
10
Pracując z 6 rundami na raz, posmaruj każdą lekko wodą. Na środku każdej rundy wyłożyć 1/4 łyżeczki nadzienia i uformować półksiężyce. Zacisnąć i uszczelnić krawędzie, naciskając powietrze. Ułóż agnolotti w jednej warstwie, bez dotykania, na blasze do pieczenia posypanej kaszą manną. Kontynuuj Robienie agnolotti z pozostałym ciastem i nadzieniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
AgnolottiAgnolotti
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
11
W średnim rondlu nonstick gotować wywar z kurczaka i gałązki tymianku, aż zmniejszy się do 1/4 szklanki; wyrzucić tymianek. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i ubić masło. Doprawić solą i białym pieprzem i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
12
W dużym garnku wrzącej osolonej wody, gotować agnolotti, mieszając delikatnie, aż tylko al dente, o 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
AgnolottiAgnolotti
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
13
Odcedzić agnolotti i dodać je do rondla, obracając się płaszcz z sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
AgnolottiAgnolotti
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
14
Posypać parmezanem. Za pomocą szczeliny łyżka, przenieść agnolotti do 4 płytkie talerze zupy i łyżka dowolny sos na górze.
Składniki, których będziesz potrzebować
AgnolottiAgnolotti
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1/4 łyżeczki Pieprzu Cayenne W Proszku, Opcjonalnie1/4 łyżeczki Pieprzu Cayenne W Proszku, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
15
Udekorować wiórkami truflowymi i podawać.
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia9
Magazyn