Kansas City Grillowany Kurczak
Jedna porcja zawiera 393 kalorie, 8G białka, oraz 18g tłuszczu. Jeśli 76 centów za porcję spada twój budżet, Kansas City Grillowany kurczak może być ogromny bezglutenowe i bezmleczne przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 8. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka RUB kansas city, woda, zrębki hickory i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 29%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Kurczak z grilla w stylu Kansas City, Kansas City Barbecued Brisket, oraz Kansas City Sue ' s Chicken {Slow Cooker}.
Instrukcje
Zrębki moczyć w wodzie 1 godzinę; dobrze spuścić.
Rozluźnij skórę ud i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso. Rub Kansas City Dry Rub równomiernie pod rozluźnioną skórą; odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut.
Wyjąć stojak do grilla; odstawić na bok. Przygotuj grill do pośredniego grillowania, podgrzewając jedną stronę do średniej wysokości i pozostawiając jedną stronę bez ciepła.
Przebić dno jednorazowej patelni z folii aluminiowej kilka razy czubkiem noża.
Umieść patelnię na podgrzewanej stronie grilla; dodaj połowę zrębków do patelni.
Umieść kolejną jednorazową patelnię z folii aluminiowej (Nie przekłuwać patelni) na nieogrzewanej stronie grilla.
Wlać 2 szklanki wody na patelni. Wieszak na grill z natryskiem do gotowania; umieść stojak na grill.
Umieść kurczaka na stojaku grillowym na patelni foliowej po nieogrzanej stronie. Zamknij pokrywę; gotuj 1 1/2 godziny.
Dodać dodatkowe wióry w połowie czasu gotowania. Obrócić kurczaka; przykryć i gotować 30 minut lub aż termometr zarejestruje 16
Wyjąć kurczaka z grilla; odstawić 10 minut.
Doprowadzić sos do gotować na wolnym ogniu w małym rondlu.
Kurczaka posmarować 1/2 szklanki sosu.
Kurczaka podawać z pozostałym sosem.