Kanapki z wędzonym łososiem i cebulką

Name: Kanapki z wędzonym łososiem i cebulką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Orzechy dowolne (posiekane) serek śmietankowy, w temperaturze pokojowej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki crème fraîche; 1 1 funt cukinii, drobno starty świeży imbir; 32 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony biały pieprz; 4 szalotki, tylko zielone części, posiekane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki woda z kwiatów pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny i skórki pomarańczowej); 340 Orzechy dowolne (posiekane) łosoś wędzony w plastrach; 2 (może być lub przeglądać) wasabi proszek zmieszany z 1 1/2 łyżeczki wody; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane liście rukoli; 24 plastry 24 cienkie kromki białego chleba kanapkowego

Kanapki z wędzonym łososiem i cebulką mogą być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 109 kalorii, 5G białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Na 69 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 32. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz liście rukoli, nasiona sezamu, łososia i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 23%, to danie nie jest tak niesamowite. Podobne przepisy to Kanapki z wędzonym łososiem i cebulką, Naleśniki ziemniaczane i kanapki z wędzonym łososiem, oraz Wędzony łosoś i Scallion Scramble z pełnoziarnistym tostem z kozim masłem serowym.

Instrukcje

Na małej patelni, toast nasiona sezamu na umiarkowanym ogniu, potrząsając patelni, aż światło złoty, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Sezamu

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć na talerz i ostudzić.

W robocie kuchennym połącz łososia, wasabi, imbir i crme frache i pulsuj, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Imbir

łosoś

Wasabi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Przenieść do miski. Wyczyść procesor.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać twarożek, szalotki i rukolę do procesora i puree, aż będzie gładka. Doprawić solą i białym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Serek śmietankowy

Biały Pieprz

Rukiew Wodna

Zielona Cebula

Sól

Za pomocą małej szpatułki rozprowadzić niewielką łyżkę serka scallion na każdej z 3 kromek chleba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Serek śmietankowy

Zielona Cebula

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Rozprowadzić niewielką łyżkę mieszanki łososia na każdej z 2 kromek chleba. Ułóż chleb, zaczynając i kończąc warstwą scallion; top stos z zwykły kromkę chleba i naciśnij, aby zamknąć. Powtórz z pozostałym chlebem, serem śmietankowym i mieszaniną łososia, tworząc 4 stosy kanapek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Serek śmietankowy

Zielona Cebula

łosoś

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Chleb

Używając ostrego ząbkowanego noża, przycinaj Skórki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Ząbkowany

Przeciąć każdy stos kanapek na pół.

Spread scallion cream cheese na dłuższej stronie każdej pół kanapki, a następnie zanurzyć długie boki w tosty sezamu, naciskając na płaszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Serek śmietankowy

Ziarna Sezamu

Zielona Cebula

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Każdą kanapkę pokroić na pół na 4 mniejsze kanapki, pozostawiając 1 stronę pokrytą sezamem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Sezamu

Przenieść kanapki na talerz i służyć.

Wyposażenie

Patelnia

Robot Kuchenny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Szpatułka

Nóż Ząbkowany

Składniki

Porcje:

340Orzechy dowolne (posiekane)

serek śmietankowy, w temperaturze pokojowej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

crème fraîche 11 funt cukinii,

drobno starty świeży imbir 32Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony biały pieprz 4

szalotki, tylko zielone części, posiekane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

woda z kwiatów pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny i skórki pomarańczowej)340Orzechy dowolne (posiekane)

łosoś wędzony w plastrach 2(może być lub przeglądać)

wasabi proszek zmieszany z 1 1/2 łyżeczki wody 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane liście rukoli 24plastry

24 cienkie kromki białego chleba kanapkowego

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Foley Johnson Carneros Chardonnay z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.