Kanapki z grillowanym stekiem z Chimichurri i papryką

Name: Kanapki z grillowanym stekiem z Chimichurri i papryką
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 4 na zakwasie demi-bagietki, połówki poziomo; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (pakowane) świeża kolendra; 2 ząbki czosnku, obrane; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 2 (zima) posiekane świeże oregano; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (pakowane) świeża pietruszka włoska; 1 (może być lub przeglądać) suszona kruszona czerwona papryka; 680 Orzechy dowolne (posiekane) steki rib-eye; 3 (zima) ocet winny biały; 2 larges papryka (najlepiej 1 czerwona i 1 żółta), pokrojona w paski o szerokości 3/4 cala

Przepis grillowane kanapki stek z Chimichurri i papryka może zaspokoić pragnienie Ameryki Południowej w przybliżeniu 30 minut. Na 7,56 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 1383 kalorie, 58g białka, oraz 69g tłuszczu na porcję. Mieszanka pietruszki, kolendry, oliwy z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Stek Fajitas z grillowaną cebulą, papryką i pieczonymi pomidorami Cherry z sosem Chimichurri, Grillowane kanapki z tuńczykiem z cebulą, papryką i majonezem z Chile-Cilantro, oraz Kanapki z grillowanym stekiem z Brie, pieczoną papryką i rukolą.

Instrukcje

Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło).

Połącz pierwsze 6 składników w procesorze; dodaj 2/3 szklanki oleju i puree, aż będzie prawie gładka. Doprawić chimichurri solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Chimichurri

Olej Do Smażenia

Posmaruj paski pieprzu, steki i pokrój bok chleba z pozostałą 1/4 szklanki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Stek

Chleb

Olej Do Smażenia

Paprykę i steki posypać solą i pieprzem. Grilluj papryki do miękkości, około 5 minut na stronę. Steki z grilla do pożądanej doneness, około 4 minut na stronie średnio rzadkie. Pieczywo grillowane, pokroić z boku, aż lekko zbrązowieje, około 2 minut. Steki cienko pokroić w poprzek; podzielić na dno chleba. Łyżka chimichurri nad stekiem (około 1/4 szklanki na kanapkę), następnie wierzch z paskami pieprzu. Przykryć blatami chlebowymi i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Chimichurri

Papryka

Pieprz

Stek

Chleb

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wrzucić pozostały sos chimichurri z klinów ziemniaczanych i pieczeń w 204° piekarnik, aż tylko miękkie, o 40 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Piekarnik

Składniki

Porcje:

na zakwasie demi-bagietki, połówki poziomo 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(pakowane) świeża kolendra 2

ząbki czosnku, obrane 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2(zima)

posiekane świeże oregano 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(pakowane) świeża pietruszka włoska 1(może być lub przeglądać)

suszona kruszona czerwona papryka 680Orzechy dowolne (posiekane)

steki rib-eye 3(zima)

ocet winny biały 2larges

papryka (najlepiej 1 czerwona i 1 żółta), pokrojona w paski o szerokości 3/4 cala

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować GEN5 Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.