Kalbi (Koreańskie Żeberka Wołowe Z Grilla)

Przepis Kalbi (Koreański Barbequed wołowina krótkie żeberka) może zaspokoić swoje Koreańskie pragnienie w około 4 godziny i 28 minut. Na 4,81 zł / porcja, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 1323 kalorii, 45g białka, oraz 105 g tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 45 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz mirin, sos sojowy, brązowy cukier i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 77%. Podobne przepisy to Kalbi (Koreańskie żeberka z grilla), Kalbi (Koreańskie żeberka z grilla), oraz Koreańskie Żeberka Wołowe Kalbi.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Posyp wołowinę brązowym cukrem i dobrze wymieszaj, aby równomiernie pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakiet Milk Duds

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Odstawić w temperaturze pokojowej na 10 minut podczas przygotowywania marynaty. W misce ubijamy pozostałe składniki.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

Przełożyć wołowinę do dużej zamykanej torby zamrażarki (może być potrzebne 2).

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dodać marynatę, wycisnąć nadmiar powietrza z worków i zamknąć. Obróć worek kilka razy, aby zapewnić równomierne pokrycie wołowiny. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny, ale najlepiej przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Rozgrzać gaz lub grill węglowy do średnio gorącego.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Nadmiar marynaty odcedzić z wołowiny. Grilluj krótkie żeberka, obracając się raz, do pożądanej doneness, około 3 do 4 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Papryczki Jalapeno, Pozbawione Pestek I Pokrojone W Cienkie Plasterki

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

W razie potrzeby udekorować cienko pokrojoną zieloną cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Podawać całe kawałki jako danie główne lub pokroić na mniejsze kawałki, za pomocą nożyc kuchennych, na przystawkę lub przekąskę.

Wyposażenie

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Składniki

Porcje:

2kgs

Żeberka wołowe w stylu koreańskim 0Batoniki toffi Heath

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

brązowy cukier, pakowany 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

ciemny olej sezamowy 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos pieprzowo-cytrynowy 2

zielona cebula, cienko pokrojona (opcjonalnie)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mirin (wino ryżowe)1małe

cebula, obrana i drobno starta 1małe

Azjatycka gruszka, obrana i drobno starta 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Tinga Rio Reserve Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.

Tinga Rio Reserve Merlot

Rubinowa czerwień w Kolorze z nutami malin i truskawek na nosie. Słodkie przyprawy przeszły na podniebieniu z francuskiego i amerykańskiego dębu, a podniebienie kończy się miękkimi okrągłymi taninami. Certyfikowany zrównoważony i certyfikowany weganizm.