Jerk sweet potato & black bean curry

Przepis Jerk sweet potato & Black Bean curry może zaspokoić indyjskie pragnienie w około 1 godzina i 35 minut. Jedna porcja zawiera 170 kalorii, 3G białka, oraz 4G tłuszczu. Ten przepis służy 10 i kosztuje 97 centów za porcję. Jeśli masz cebulę, słodkie ziemniaki, ocet winny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis z BBC Good Food ma 769 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Z łyżeczką wynik 91%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Sweet Potato and Black Bean Chili, Sweet Potato and Black Bean Chili, oraz Zupa z czarnej fasoli i słodkich ziemniaków.

Instrukcje

Delikatnie zmiękcz pokrojoną w kostkę cebulę w oleju słonecznikowym na dużej patelni lub zapiekance.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Słonecznikowy

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

W międzyczasie zmiażdżyć razem grubo posiekaną cebulę, imbir, łodygi kolendry i przyprawić ręcznym blenderem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Jerk

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blender Zanurzeniowy

Dodać do zmiękczonej cebuli i smażyć aż będzie pachnąca. Tymianek, pokrojone pomidory, ocet, cukier i kostki bulionu wymieszać z 600 ml wody i zagotować na wolnym ogniu. Dusić 10 minut, następnie wrzucić słodkie ziemniaki i dusić jeszcze 10 minut. Wymieszać fasolę, paprykę i niektóre przyprawy, i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 min, aż ziemniaki są prawie miękkie. Schłodzić i schłodzić do 2 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane

Kostka Bulionowa

żółta Cebula, Obrana, Starta

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Dodatki (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Aby służyć, delikatnie podgrzać na płycie kuchennej. Z grubsza posiekaj większość liści kolendry i wymieszaj, a następnie podawaj rozrzucone z pozostałymi liśćmi.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Blender Zanurzeniowy

Składniki

Porcje:

cebula, 1 pokrojona w kostkę, 1 grubo posiekana 2Spód: okruszki z herbatników graham

olej słonecznikowy 50papryka habanero

imbir, z grubsza posiekany 1mała Gromada

kolendra, liście i łodygi oddzielone 3Spód: okruszki z herbatników graham

przyprawa jerk 2

gałązki tymianku 400papryka habanero

posiekany pomidor 4Spód: okruszki z herbatników graham

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 3Spód: okruszki z herbatników graham

cukier demerara 2

kostki bulionu warzywnego, pokruszone 1kg

słodki ziemniak, obrany i pokrojony w kawałki 2

x 400 g czarnej fasoli, wypłukanej i osuszonej 450papryka habanero

papryka czerwona pieczona, pokrojona w grube plastry

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc mieszanka z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.