Jedzenie dla dwojga: brązowy ryż z soczewicą i morelami
Jedzenie dla dwojga: brązowy ryż z soczewicą i morelami może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.13 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 380 kalorii, 10g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Ten przepis od Serious Eats ma 1 fanów. Mieszanka moreli, octu winnego, wywaru warzywnego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Cheat ' s soczewica & warzywa brązowy ryż Biryani (ft. Sunrice Rice & Soczewica) + Gratis, Brązowy ryż z soczewicą, oraz Perska zupa Klopsikowa z morelami, brązowym ryżem i jogurtem.
Instrukcje
Ułożyć soczewicę i ryż razem w średnim rondlu.
Dodaj wystarczającą ilość płynu, aby pokryć co najmniej 2 cale, około 3 filiżanek. Podgrzać do wysokiej i dodać liść laurowy, około 1 łyżeczki soli, trochę pieprzu i ocet. Gdy mieszanina się zagotuje, obróć czynnik grzewczy, usuń pianę, która uformowała się na górze i gotuj, mieszając rzadko. Jeśli chcesz dodać więcej płynu, aby utrzymać mieszaninę mokrą, zrób to trochę na raz.
Gdy soczewica i ryż będą miękkie-zajmie to od 30 do 45 minut-odcedzić je; nie spłukiwać (może nawet nie być konieczne odcedzenie).
Podczas gdy ryż i soczewica gotować, umieścić 1 łyżka masła lub oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dodać cebulę i gotować, mieszając, aż zmięknie, o 5 protokół.
Dodać morele i pozostałą 1/4 szklanki płynu. Gdy płyn się uspokoi, wyłącz ogrzewanie.
Gdy mieszanina soczewica / ryż jest gotowy, umieścić pozostałe masło lub oliwę z oliwek w garnku soczewica / ryż i włączyć ogień do średnich. Gdy masło się stopi lub olej jest gorący, dodać soczewicę i ryż z powrotem do garnka i gotować, mieszając, aż do ogrzania przez, 3 do 5 protokół. Wymieszać z cebulą i morelami i gotować, mieszając, przez kolejną minutę.