Imbirowe Żeberka Krótkie
Imbirowe żeberka mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 96 g tłuszczu, oraz w sumie 1108 kalorii. Ten przepis służy 5 i kosztuje $4.42 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz gałązki mięty, imbir, liście mięty i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać miętę, można śledzić to danie główne z Miętowe Brownies jako deser. Z łyżeczką wynik 71%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Żeberka Krótkie Z Imbirem I Gwiazdką Anisecookbook Recipe, Port-duszone żeberka z imbirem i anyżem gwiazdkowym, oraz Powolna kuchenka Ginger-Soy krótkie żeberka Zielony ryż z limonką.
Instrukcje
Obrać imbir i pokroić w zapałki o grubości od 1/8 do 1/4 cala i długości od 2 do 3 cali (powinieneś mieć 1 1/3 szklanki).
Opłukać żebra, osuszyć i ułożyć w jednej warstwie w zapiekance o wymiarach 12 na 16 cali o głębokości co najmniej 2 cali (5 do 6 qt.). Równomiernie rozprowadzić imbir, cebulę i ananasa na całym mięsie.
Wymieszać 1 szklankę wody z 1/3 szklanki sosu sojowego i dodać do zapiekanki. Przykryć szczelnie folią.
Piec w piekarniku 375, aż mięso będzie bardzo miękkie po przekłuciu, 2 3/4 do 3 godzin; w połowie pieczenia, włączyć żeberka w sosie i, jeśli to konieczne, dodać wodę, aby doprowadzić poziom cieczy do 3/4 cala.
Odkryć żeberka i piec, aż rumiane, o 10 protokół. Odtłuścić tłuszcz z soków i wyrzucić. Pokrojoną miętę rozetrzeć na mięsie; udekorować gałązkami mięty.
Dodaj sos sojowy do smaku.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
![Robert Mondavi Napa Valley Merlot]()
Robert Mondavi Napa Valley Merlot
Wielowymiarowe smaki wina pochodzą z winogron uprawianych w wyraźnie różnych terroirs Napa Valley, w tym dzielnic Carneros, Stags Leap i Oakville. Tradycyjne techniki, w tym rodzime drożdże, Rozszerzona maceracja, starzenie w beczkach z francuskiego dębu i butelkowanie bez filtracji, zwiększyły złożoność wina. To wino jest pyszne z wieloma przystawkami i serami. Jednym z naszych ulubionych dań jest pieczony indyk z farszem z grzybów i orzechów włoskich. Pieczona noga jagnięca, natarta pachnącymi ziołami i przyprawami, czy grillowany schab doskonale komponuje się z soczystymi smakami wina.