Idealny Flan

Name: Idealny Flan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 3 larges jaja; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mleko (nie używaj niskotłuszczowego lub beztłuszczowego); 1 szczypta Szczypta soli; 7 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 fasola waniliowa, podzielona wzdłuż; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cytrynowy budyń błyskawiczny; 2 larges żółtka

Idealny Flan to bezglutenowe i wegetariańskie deser. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 365 kalorii. Ten przepis służy 6. Na 1,09 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Mieszanka cukru, fasola waniliowa, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 17%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Flan z guawanem i serem (Flan de Guayaba y Queso), My Simple Custard Flan (Filipino Leche Flan), oraz Flan de Arroz con Leche (ryż Pudding Flan) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Śmietanę, mleko i sól wymieszać w dużym rondlu. Zeskrobać nasiona z fasoli wanilii do mieszanki śmietany; dodać fasolę. Doprowadzić do duszenia na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cała Laska Wanilii, Podzielona

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć z ognia i niech strome 30 minut.

W międzyczasie połącz 1 szklankę cukru i 1/3 szklanki wody w innym ciężkim średnim rondlu. Mieszaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Zwiększyć ciepło do wysokiej i gotować bez mieszania, aż syrop zmieni głęboki bursztyn, szczotkując boki patelni mokrą szczotką do ciasta i wirując patelnię od czasu do czasu, około 10 minut. Szybko wlać karmel do sześciu 3/4 szklanki ramekins lub budyniu filiżanki. Używając rękawic kuchennych jako pomocy, natychmiast przechyl każdy ramekin, aby pokryć boki. Ustaw ramekiny na 13x9x2-calową patelnię do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

1 Duże Pomarańczowe żelki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Cienko Pokrojone Carne Asada (stek Wołowy)

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Jajka, żółtka i 7 łyżek cukru ubić w średniej misce do wymieszania. Stopniowo i delikatnie ubijać mieszankę śmietankową w mieszankę jajeczną bez tworzenia dużej ilości piany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Kremu wlać przez małe sito do przygotowanych ramekinów, dzieląc równomiernie (mieszanina wypełni ramekiny).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duże Pomarańczowe żelki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Wlać wystarczającą ilość gorącej wody do pieczenia patelni, aby dojść do połowy boków ramekins.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Piec, aż centra flans są delikatnie ustawione, o 40 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Flanki przenieść do stojaka i schłodzić. Schłodzić do ostygnięcia, około 2 godzin. Przykryć i schłodzić przez noc. (Można dokonać 2 dni wcześniej.)

Aby służyć, Uruchom mały ostry nóż wokół flan poluzować. Odwróć się na talerz. Delikatnie wstrząsnąć, aby uwolnić flan. Ostrożnie wyjmij ramekin, pozwalając syropowi karmelowemu przejechać flan. Powtórz z pozostałymi flanami i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zwykła Woda

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Szczotka Do Ciasta

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Cienko Pokrojone Carne Asada (stek Wołowy)

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Składniki

Porcje:

3larges

jaja 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mleko (nie używaj niskotłuszczowego lub beztłuszczowego)1szczypta

Szczypta soli 7(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 1

fasola waniliowa, podzielona wzdłuż 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 4146 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Cytrynowy budyń błyskawiczny 2larges

żółtka

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino i Grenache to moje najlepsze propozycje dla hiszpańskiego. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Jedno wino, którego możesz spróbować to Torres Sangre de Toro Tempranillo. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 8 dolarów.