Hummus z buraków z chrupiącymi pittami

Name: Hummus z buraków z chrupiącymi pittami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Bliskowschodnie
Ingredients: 175 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. burak gotowany; 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki oliwy z oliwek Extra Virgin Goya; 1 ząbek czosnku, rozgnieciony lub posiekany; 1 garść 2 (puszki 14 uncji) bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu; 2 sok z cytryn; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Głowa cykoria czerwona; 2 handfuls rakieta; 1 garść ciasto kukurydziane; 6 larges pieczywo pitta

Przepis hummus z buraków z chrupiącymi pittami jest gotowy w około 10 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie opcja dla miłośników Środkowo-Wschodniej żywności. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 543 kalorie, 16G białka, oraz 22g tłuszczu każdy. Na 2,16 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 27 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Ten przepis z BBC Good Food wymaga buraków, ciecierzycy, ząbka czosnku i oliwek. To działa dobrze jako niedrogi hor d ' oeuvre. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowite spoonacular wynik 99%. Buraki, marchew i ciecierzyca Pitta z pikantnym jogurtem, Chrupiący Kurczak z hummusem Vinaigrette, oraz Pittas z indyka i pieprzu są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Z grubsza posiekać buraki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Ciecierzycę odcedzić i opłukać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

Włóż je do robota kuchennego z czosnkiem, kolendrą, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Blitz aż całkiem gładko. Posmakuj i dodaj świeżo zmielony pieprz i sól, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Liście sałaty podzielić między 6 talerzy. Łyżka trochę hummus na każdym talerzu i rozsypać z kilku oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Posiekanego Provolone Lub Mozzarelli Lub Kombinacji 2

Ciasto Kukurydziane

Skropić trochę oleju na liściach i posypać odrobiną czarnego pieprzu i soli, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Grzać pitty, pokroić w kliny i podawać z hummusem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Posiekanego Provolone Lub Mozzarelli Lub Kombinacji 2

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

1751 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

burak gotowany 4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2 szklanki oliwy z oliwek Extra Virgin Goya 1

ząbek czosnku, rozgnieciony lub posiekany 1garść

2 (puszki 14 uncji) bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu 2

sok z cytryn 53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1Głowa

cykoria czerwona 2handfuls

rakieta 1garść

ciasto kukurydziane 6larges

pieczywo pitta

Polecane wino: Sparkling Rose, Wino Musujące

Musujące różowe wino i wino musujące to świetny wybór na Hummus. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, które możesz spróbować, jest musujące różowe wino Ruffino. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.