Homar Colorado

Name: Homar Colorado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 łyżki roztopionego masła ziemniak przekrojony wzdłuż na pół i pokrojony w cienkie plasterki; 907 papryka habanero filety z polędwicy wołowej; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło, podzielone; 1 warzywo (np. szpinak) półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego; 227 papryka habanero ogon homara, oczyszczony i posiekany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Przyprawa OLD BAY®; 4 krewetki i żyłki sól i pieprz do smaku

Homar Colorado może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $8.42 za porcję. Jedna porcja zawiera 932 kalorie, 47g białka, oraz 81 g tłuszczu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Jeśli masz bekon, czosnek w proszku, ogon homara i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. 969 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 83%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to Homar Colorado, Homar Mac & Cheese: The Tasting Colorado Cookbook {Giveaway Closed}, oraz Colorado Lamb Chop z restauracji Ototo, Denver Colorado.

Instrukcje

Ustawić piekarnik do pieczenia w temperaturze 500 stopni F (260 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Polędwiczki posypać solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Każdy filet owinąć boczkiem i zabezpieczyć wykałaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

Umieść na patelni do pieczenia i pieczenia do pożądanej doneness, o 8 do 10 minut na stronę średnio rzadkie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podczas gotowania polędwiczek rozpuść 1/4 szklanki masła na średnim ogniu z 1/2 łyżeczki przyprawy Old Bay®. Wymieszać posiekane mięso homara i gotować do końca. Łyżka mięsa homara nad gotowanymi polędwicami i zwrócić je do brojlerów, aż mięso homara zacznie brązowieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebuli, Drobno Posiekanej

żółta Cebula, Obrana, Starta

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Podczas gdy homar jest w piekarniku, podgrzać pozostałe 1/4 szklanki masła w małym rondlu na średnim ogniu, gotować, aż brązowieje, zmieniając kolor orzecha laskowego. Aby służyć, łyżka rumiane masło na steki, i posypać pozostałą Old Bay® przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Starta

Kotlety Z żeberek Jagnięcych, Kości Smażone

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Wyposażenie

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Składniki

Porcje:

42 łyżki roztopionego masła

ziemniak przekrojony wzdłuż na pół i pokrojony w cienkie plasterki 907papryka habanero

filety z polędwicy wołowej 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

masło, podzielone 1warzywo (np. szpinak)

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 227papryka habanero

ogon homara, oczyszczony i posiekany 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Przyprawa OLD BAY®4krewetki i żyłki

sól i pieprz do smaku

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar można łączyć z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 160 dolarów za butelkę.