Haszysz z wędzonego łososia z koperkiem Vinaigrette
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj wędzonego łososia z winegretem koperkowym. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 260 kalorii, 15g białka, oraz 17g tłuszczu każdy. Na 4,13 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz kawior z łososia, chrzan, szkocki łosoś wędzony na zimno w 1 kawałku i kilka innych składników pod ręką, możesz go zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Koper Wędzono-Łososiowy, Hasz śniadaniowy z wędzonym łososiem i koperkiem, oraz Wędzony łosoś i koperek z jajkami sadzonymi dla podobnych receptur.
Instrukcje
Łososia pokroić w poprzek na 1-calowe paski. W średnim rondlu z wrzącą wodą, kłusować łososia, aż tylko gotowane przez, O 2 protokół.
Odcedzić na papierowych ręcznikach i rozbić na duże płatki.
Piecz czerwoną paprykę bezpośrednio nad małym płomieniem gazowym lub pod brojlerem, obracając od czasu do czasu, aż lekko zwęglone na całym, o 15 protokół.
Przełożyć do miski, przykryć folią i pozostawić na parze przez 15 minut. Paprykę obrać, osuszyć i posadzić.
Pokroić w 1/4-calową kostkę.
W mini maszynce puree 1 łyżkę koperku z sokiem z cytryny i szalotką. W powolnym, stałym strumieniu dodać 2 łyżki stołowe plus 2 łyżeczki oliwy z oliwek i proces aż do zemulgowania. Doprawić solą i pieprzem.
W rondlu wyposażonym w kosz do gotowania na parze doprowadzić 1 cal wody do wrzenia.
Dodać ziemniaki i gotować, aż tylko miękkie, o 4 protokół. W średniej misce wrzucić ziemniaki z pieczoną papryką, płatkami łososia, chrzanem i pozostałymi 2 łyżkami koperku. Doprawić pieprzem.
Podgrzej dużą żeliwną patelnię.
Dodać pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek i podgrzać, aż się połysk.
Dodać mieszankę w równej warstwie i smażyć na umiarkowanie dużym ogniu, aż złoty i chrupiące na dnie, o 3 protokół. Zeskrobać haszysz i skręcić; kontynuować smażenie, aż będzie złoty i chrupiący, o 8 minut dłużej. Doprawiamy solą i pieprzem i przekładamy na talerze. Wymieszać z gotowanymi jajkami, skropić winegretem i udekorować kawiorem z łososia.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. GEN5 Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Bardzo przyjazny Chardonnay, z soczystymi tropikalnymi owocami, nutą kremowości i długim, jasnym wykończeniem. Przez pięć pokoleń nasza rodzina mieszkała i pracowała na naszej ziemi w Lodi w Kalifornii, zawsze starając się pozostawić ziemię w lepszym stanie na następne latapokolenia.