Hamburgery Mesa z szałwią Aioli i pikantnymi frytkami
Burgery Mesa z szałwią Aioli i pikantnymi frytkami mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 4,01 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 43g białka, 71 g tłuszczu, oraz w sumie 1014 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz szałwię, pieprz, cukinię i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Burgery z bizonem z pikantnym Aioli, Hamburgery z jagnięciną i boczkiem z pikantnym Aioli, oraz Placki ziemniaczano-szałwiowe z cytryną Aioli dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Uwaga na temat czasu gotowania: możesz być w stanie zmniejszyć całkowitą ilość czasu spędzonego na gotowaniu, jeśli gotujesz niektóre przedmioty jednocześnie.Przygotuj aioli( możesz to zrobić z wyprzedzeniem): umieść majonez, ząbki czosnku, świeżą szałwię, oliwę z oliwek i świeży sok z cytryny w małym robocie kuchennym lub blenderze.Zmiksować na gładką i kremową masę; odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szalotka, Starta Lub Posiekana
świeża Szałwia
1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia
Pęczek świeżego Szpinaku (ok
Aioli
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
2
Zmiksować zmielone mięso, cukinię, ubite jajko, szałwię, ocet, czosnek, sól i pieprz.Formować na 4 paszteciki i przechowywać w lodówce na woskowanym papierze do czasu gotowania.Słodkie ziemniaki obrać ze skórki.Używając robota kuchennego lub mandoliny, ogol ziemniaki na najcieńszym ustawieniu (powinny być tak cienkie jak chipsy ziemniaczane).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane
1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
Pęczek świeżego Szpinaku (ok
1/2 Gałązki Rozmarynu
(Keebler)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(takie Jak Marie Biscuits)
3
Rozgrzać olej na głębokość kilku cali na dużej patelni lub użyć frytkownicy.Wiórki słodkich ziemniaków gotować w małych partiach, aż będą chrupiące (mniej więcej w połowie gotowania można przycisnąć je do boku frytkownicy, aby zmniejszyć ich płaski kształt).Jeśli chcesz upiec chipsy zamiast je smażyć, umieść wióry ze słodkich ziemniaków w dużej plastikowej torbie z kilkoma łyżkami oleju (na tyle, aby pokryć) i delikatnie wstrząśnij workiem, aż wióry zostaną lekko pokryte olejem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane
Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)
1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
4
Ułożyć wiórki na naoliwionej blasze do pieczenia i piec w temperaturze 177° przez około 20 minut, następnie obrócić wiórki i piec kolejne 10 minut lub tak, aż będą chrupiące (uważaj, aby się nie przypaliły).
Odcedzić na ręcznik papierowy i natychmiast doprawić solą i posypać pieprzem cayenne.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Całe świeże Jalapeno
(duża Tuba)
6
Podgrzej 2 łyżki masła i 1 łyżkę oleju na dużej patelni.Ugotować plastry cebuli na średnim ogniu, aż do karmelizacji; utrzymywać w cieple do czasu potrzebnego.Grill paszteciki na średnio gorących węglach (upewnij się, że używasz drobnej siatki rusztu i olej go dokładnie, aby zmniejszyć sklejanie) lub gotować na dużej patelni lub patelni dla 7-8 minut na stronie lub aż gotowane przez.Talerz hamburgery na tosty kaiser rolls z szałwii aioli, grillowana cebula, i kilka chipsy słodkie ziemniaki (lub może mieć chipsy na stronie).Używanie sera na hamburgery jest opcjonalne, ale polecam ostry cheddar, jeśli iść z tym.Wszelkie dodatkowe aioli mogą być chłodzone i używane jako dip dla crudites, gotowane warzywa, itp.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone
Sos żurawinowy, Do Podania
Kaiser Bun
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie
20 Cienkich Plastrów Cukinii
Aioli
Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)
1/2 Gałązki Rozmarynu
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki