Halibut Z Ziemniaków

Halibut z ziemniaków wymaga ok. 1 godzina i 46 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.28 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatarian przepis ma 313 kalorii, 35g białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. 6 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Mieszanka liści laurowych, płatków pieprzu, filety z halibuta pacyficznego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Sprawdza się jako drogie danie główne. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 96%, co jest niesamowite. Spróbuj Halibut ze szczypiorkiem ziemniaczanym, Halibut zapiekany z migdałów z puree ze słodkich ziemniaków z dyni, oraz Halibut Kruszony Migdałami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W małym rondlu na średnim ogniu połączyć oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, liście laurowe, Skórka z cytryny, pokruszone płatki czerwonej papryki i nasiona kopru włoskiego. Doprowadzić do wrzenia, a następnie wyłączyć ogień i pozostawić na co najmniej 1 godzinę. (*Duża wskazówka: można to zrobić z wyprzedzeniem i wykorzystać do wielu różnych rzeczy.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Bułka Tarta, Kilka Garści

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Srebrne Nonpareile

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Za pomocą mandoliny pokroić 1 ziemniak bardzo cienki (cienki papier), w wydłużonych rundach.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mandolina

Połóż kawałek papieru pergaminowego na czystej, suchej powierzchni roboczej. Ułóż 3 plastry ziemniaków w nakładającej się pionowej linii, naciskając je razem, gdy kładziesz je na pergaminie. Powtórz ten proces, aż masz 4 na 6-calowy nakładający się prostokąt ziemniaczany, który replikuje rybie łuski.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Chocodrops)

"Łuski" ziemniaków posmarować natłuszczonym olejem i posypać solą. Doprawić halibuta solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej W Infuzji

Halibut

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

(duża Tuba)

Ułóż filet halibuta bliżej 1 końca prostokąta ziemniaka niż drugiego, a następnie zwiń rybę w plastry ziemniaka, używając pergaminu, aby ułatwić zwijanie. Naciśnij, aby zagęścić i naprawdę przykleić ziemniaki do ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Halibuta

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Drażetki Z Białą Perłą

Posmaruj zewnętrzną część ziemniaków wlewem oleju, aby uszczelnić ziemniaki i zapobiec zbrązowieniu ziemniaków, pomoże to również stworzyć ładne, ciasne "opakowanie rybne". Rezerwuj rybę w lodówce, przygotowując Pozostałe filety. Filety przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed gotowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej W Infuzji

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dodaj wlewaną oliwę z oliwek do dużej nieprzywierającej patelni saute, aż dno zostanie obficie pokryte i doprowadzić patelnię do średnio wysokiego ciepła. Przyprawiamy rybę solą i dodajemy do patelni. Gotować ryby z obu stron przez 3 do 4 minut często łyżki nadmiar oleju nad rybą do" baste " go. Ziemniaki powinny być chrupiące złoto-brązowe i bardzo dobrze aromatyzowane, a ryba będzie soczysta w chrupiących "łuskach".

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przenieść do serwowania talerzy i służyć.

To zrobi z każdego miłośnika ryb!

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Mandolina

(takie Jak Chocodrops)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

bułka tarta, kilka garści 6

ząbki czosnku, rozbite 680Orzechy dowolne (posiekane)

Filety z halibuta pacyficznego 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 1

cytryna, skórka wyjęta z cytryny obieraczką do warzyw w szerokich paseczkach 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1szczypta

Szczypta pokruszonych płatków czerwonej papryki 1

pakiet tymianek 3

Ziemniaki Yukon gold, szorowane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibut można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Anne Amie Pinot Gris z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.