Gumbo Z Kurczakiem I Kiełbasą

Name: Gumbo Z Kurczakiem I Kiełbasą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 907 papryka habanero kiełbasa andouille w plastrach; 4 x liście laurowe; 2 x papryka, pokrojona w kostkę; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej rzepakowy plus łyżka; 4 (mequite, hikora lub olcha) seler, 3 pokrojone w kostkę i 1 pokrojone w ćwiartki; 1 x 4-funtowy kurczak, pokrojony na części; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo filé powder plus więcej do serwowania; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Mąka; 10 x ząbki czosnku, 5 mielonych i 5 całych; 1 bunch zielona cebula, zielona część pokrojona w kostkę; 2 x cebula, 1 pokrojona w kostkę i 1 pokrojona w ćwiartki; 8 trochę posiekanej cukinii Sól, Cayenne i czarny pieprz do smaku; 2 x gałązki świeżego tymianku lub 1 łyżeczka suchego; 1 porcja startego parmezanu Sos Worcestershire

Kurczak i kiełbasa Gumbo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 498 kalorii, 25g białka, oraz 35 g tłuszczu. Na 1,87 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Kilka osób naprawdę lubiło to kreolskie danie. 47 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Mieszanka sos worcestershire, filé w proszku, canolan oleju plus łyżki, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Kurczak-Kiełbasa Gumbo, Best Ever Chicken and Sausage Gumbo, oraz Kiełbasa Z Kurczaka Gumbo dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

907papryka habanero

kiełbasa andouille w plastrach 4

x liście laurowe 2

x papryka, pokrojona w kostkę 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej rzepakowy plus łyżka 4(mequite, hikora lub olcha)

seler, 3 pokrojone w kostkę i 1 pokrojone w ćwiartki 1

x 4-funtowy kurczak, pokrojony na części 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

filé powder plus więcej do serwowania 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Mąka 10

x ząbki czosnku, 5 mielonych i 5 całych 1bunch

zielona cebula, zielona część pokrojona w kostkę 2

x cebula, 1 pokrojona w kostkę i 1 pokrojona w ćwiartki 8trochę posiekanej cukinii

Sól, Cayenne i czarny pieprz do smaku 2

x gałązki świeżego tymianku lub 1 łyżeczka suchego 1porcja startego parmezanu

Sos Worcestershire

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Don Olegario Albarino z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.