Gulasz Z Skorupiaków Provençale

Name: Gulasz Z Skorupiaków Provençale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 całość do nabijania szynki; 794 papryka habanero pomidory, odsączone i posiekane; 0 warzywo (np. szpinak) cayenne; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe biały wywar rybny lub butelkowany sok z małży; 16 smalls małże twarde łuskane czyszczone; 454 papryka habanero Nogi kraba królewskiego, rozmrożone, łuskane, a chrząstka odrzucona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 907 papryka habanero cebula kopru włoskiego (czasami nazywana anyżem, dostępna w większości supermarketów), przycięta i pokrojona w cienkie plastry; 907 papryka habanero ości i pokroje każdej białej ryby, takiej jak sola, flądra lub witlinek, posiekane; 2 warzywo (np. szpinak) mielone świeże liście tymianku lub 1 łyżeczka suszonych, pokruszonych, plus gałązki tymianku do dekoracji; 2 larges ząbki czosnku, mielone; 4 Spód: okruszki z herbatników graham świeży sok z cytryny; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe steki z nowojorskiego stripsu; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula posiekana; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojona cebula; 1 strip Skórka z 1 pomarańczy, wyjęta z obieraczką do warzyw; 24 długie gałązki pietruszki; 1 czerwona papryka, pokrojona cienko wzdłuż; 1 warzywo (np. szpinak) rozdrobnione nitki szafranu; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo plus 2 łyżki lodowatej wody; 8 larges przegrzebki morskie, połówki lub 16 małych przegrzebków morskich; 16 smalls krewetki, łuskane i deveined; 2 Średnia żółta cebula, posiekana zimna woda

Gulasz z skorupiaków prowansalski wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 407 kalorii, 33g białka, oraz 10 g tłuszczu. Na 5,68 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Sprawdza się jako danie główne. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Przynosi ci to Epikurious. Mieszanka przegrzebków morskich, sok z cytryny, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 76%. Spróbuj Gulasz Z Skorupiaków Po Prowansalsku, Wiosenny Gulasz Z Skorupiaków, oraz Gulasz Ze Skorupiaków Z Wyspy Toskańskiej dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dokładnie szoruj małże sztywną szczotką pod zimną wodą, odrzucając te, które mają popękane muszle lub które nie są szczelnie zamknięte.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

W czajniku ugotować cebulę, koper włoski i paprykę w oleju na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż warzywa zmiękną. Wymieszać skórkę, mielony tymianek, liść laurowy, cayenne i szafran, gotować mieszaninę, mieszając, przez 30 sekund, i dodać wino, wywar, pomidory, sól i pieprz do smaku. Gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, dodać czosnek i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Gulasz można przygotować do tego punktu 2 dni wcześniej, schłodzić, odsłonić, przykryć i schłodzić. Mieszać w krewetki i małże i gotować mieszaninę, pokryte, przez 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Słonina Wieprzowa

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

Szafran

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodaj nogi kraba i przegrzebki, dusić gulasz, pokryte, 3 protokół, lub aż przegrzebki są po prostu gotowane przez i małże są otwarte, i wyrzucić liść laurowy i wszelkie nieotwarte małże. Gulasz podzielić na 8 rozgrzanych misek i udekorować gałązkami tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Nogi Kraba

Słonina Wieprzowa

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W dobrze maślanym ciężkim rondlu połącz ości rybne i Dodatki, cebulę, natkę pietruszki, sok z cytryny oraz sól i parę mieszaninę, przykrytą, na umiarkowanie wysokim ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodać wodę i wino, doprowadzić płyn do wrzenia, odtłuszczając pianę i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Wywar przecedzić przez drobne sito do miski, ostudzić do ogrzania i schłodzić, przykryć. Wywar utrzymuje się, przykryty i schłodzony, przez 1 tydzień, jeśli jest doprowadzany do wrzenia co 2 dni, a następnie pozostawiony do ostygnięcia do ogrzania, odsłonięty, przed ponownym schłodzeniem. Zapas utrzymuje się, zamrożony, przez 3 miesiące. Sprawia, że około 6 filiżanek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka