Gulasz wołowy z czerwonym winem

Name: Gulasz wołowy z czerwonym winem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ignam, obrany i pokrojony w grube kliny; 2 kilogramy chuck wołowy bez kości, pokrojony w 2 kostki 1/2 cala; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pełne czerwone wino, najlepiej włoskie; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu czysta oliwa z oliwek; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula grubo posiekana; 3 liście szałwii; 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz

Gulasz wołowy z czerwonym winem to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Na 3,47 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 550 kalorii, 44g białka, oraz 32G tłuszczu każdy. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Ten przepis z żywności i wina wymaga liść laurowy, chuck wołowiny, cebuli i liści szałwii. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Gulasz Wołowy Z Czerwonego Wina, Gulasz Wołowy W Czerwonym Winie, oraz Gulasz Wołowy Z Czerwonego Wina.

Instrukcje

Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek w dużej emaliowanej żeliwnej zapiekance.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodaj jedną trzecią mięsa i doprawić solą i pieprzem, a następnie brązowo ze wszystkich stron na umiarkowanie wysokim ogniu, około 5 minut; dostosuj ciepło, jeśli kawałki na dnie zapiekanki staną się zbyt ciemne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Przełożyć mięso na talerz. Powtórz jeszcze 2 razy, używając 1 łyżki oliwy z oliwek i połowy pozostałego mięsa dla każdej partii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Gdy całe mięso będzie rumiane, dodaj pozostałe 1/2 łyżki oliwy z oliwek do zapiekanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać cebulę i gotować, mieszając, na umiarkowanym ogniu, aż zmiękną, ale nie rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj 1/4 szklanki wina i gotuj na wolnym ogniu, skrobanie się rumiane kawałki z dna garnka, aż wino jest prawie odparowany, o 2 protokół. Powtórz jeszcze 3 razy, dodając za każdym razem 1/4 szklanki wina i używając w sumie 1 szklanki wina.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Odstawić mięso do zapiekanki i dodać pozostałe 2 szklanki wina, szałwię, goździki i liść laurowy. Przykryć i dusić na małym ogniu, aż mięso będzie bardzo miękkie, o 2 godziny. Gulasz skropić i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)