Grillowany łosoś z deski cedrowej z sosem szafranowym z żółtej papryki

Grillowany łosoś z desek cedrowych z sosem szafranowym z żółtej papryki wymaga około 1 godzina i 15 minut od początku do końca. Ten bezglutenowy, bezmleczny, pescatarian i דל פחמימות,zny przepis służy 4 i kosztuje $4.88 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 35g białka, 26g tłuszczu i w sumie 418 kalorii. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Czwartego Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Działa dobrze jako dość drogie danie główne. Jeśli masz pod ręką cedrowe deski cedrowe o wymiarach 12 na 12 cali, ocet ryżowy, oliwę z oliwek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia spektakularny wynik spoonacular 82%. Podobne przepisy to Grillowany Łosoś Cedr-Deska, Deska Cedrowa-Grillowany Łosoś, oraz Grillowany Łosoś Z Desek Cedrowych.

Instrukcje

Rozgrzej grill.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Wyjmij deski z wody i umieść na grillu, aż będą gorące. Przygotuj 4 arkusze folii aluminiowej pocięte na arkusze o wymiarach 16 na 16 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Usuń deski szczypcami i umieść 1 deskę na środku każdego kawałka folii.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posmaruj łososia z obu stron oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem do smaku. Owiń aluminium wokół łososia, wróć do grilla i gotuj przez około 10 minut lub do średnio dobrze wysmażonego.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Usuń każdy filet z deski i skrop sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

W blenderze lub robocie kuchennym połącz paprykę, ocet, czosnek, szafran, miód i musztardę i zmiksuj 30 sekund. Przy pracującym silniku powoli dodawaj olej, aż się zemulguje. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Szafran

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyposażenie

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

cedr 12 na 12-calowe deski cedrowe, namoczone w wodzie przez 3 godziny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Musztarda Dijon 6goździki

czosnek grubo posiekany 11 łyżka suszonego oregano

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czysta oliwa z oliwek 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet winny ryżowy 1szczypta

Szczypta nitek szafranowych 680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

filety z łososia)4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 2

żółta papryka, zwęglona na grillu, wysiana i grubo posiekana

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc to moje najlepsze typy na łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować, jest Brooks Willamette Valley Pinot Noir. Ma 4,3 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 25 dolarów.

Brooks Willamette Valley Pinot Noir

Piękny perfumowany nos bogatego dżemu wiśniowego, żurawiny Dziękczynienia z tartą skórką pomarańczową, grzybów smardzowych i czarnej trufli. Wspaniała wysoka nuta czarnej herbaty, skóry i potpourri. Wino jest tak soczyste w ustach, pokrywając podniebienie bogatą, ciemną wiśnią, ciepłą maliną, czerwoną porzeczką i czarną śliwką. Na grillu jest cudowna ziemistość grzybów portabella, pieczonych warzyw, tłuszczu z bekonu i wędzonych mięs. Ten Pinot kończy się dojrzałymi owocami, ziemią i złożonością oraz nutą liścia pomidora i ziemistości. Po prostu pyszne!