Grillowany Filet Z Łososia

Name: Grillowany Filet Z Łososia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Chipsy z mlecznej czekolady (pełne opakowanie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 12 krewetki i żyłki Kliny cytrynowe; 12 krewetki i żyłki Posiekana natka pietruszki; 1 filet filet z łososia ze skórką (3 1/2 do 4 lb.); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala

Grillowany filet z łososia wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Ten przepis służy 12. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, przyjazny dla fodmap i pescatariański przepis ma 53 kalorie, 4G białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Na 73 grosze za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka masła, łososia, soku z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 12%, co jest raczej złe. Spróbuj Filet Z Łososia, Filet Z Łososia Szkliwiony, oraz Filet z łososia śródziemnomorskiego dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ryby opłucz i osusz. Ustaw ryby, skórę w dół, na arkuszu ciężkiej folii i folii wykończenia, aby obręcz o 2 cale szersze niż ryby. Złóż nadmiar folii, aby utworzyć wargę wokół ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

W misce połączyć masło, wino, sok z cytryny i sos sojowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Przygotuj grilla na pośrednie ciepło.

Jeśli używasz brykietów węglowych, kopiec i zapalić 60 brykietów na ognisku. Gdy brykiety są usiane szarym popiołem, w ciągu 15 do 20 minut popychaj równe ilości na przeciwległe strony firegrate.

Dodaj 5 więcej brykietów do każdego Kopca węgli. Ustaw miskę kroplową na firewgrate między węglami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Jeśli używasz grilla gazowego, obróć wszystkie palniki na wysoki i zamknij pokrywę na 10 minut. Wyreguluj palniki do gotowania pośredniego (bez środka rozgrzewającego) i utrzymuj na wysokim poziomie.

Odstaw rybę, opuść folię, na grillu, ale nie nad źródłem ciepła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Szczotkuj ryby obficie mieszaniną masła, następnie ponownie co 5 minut, aż ryba będzie nieprzezroczysta, ale nadal wilgotna-patrząc w środku najgrubszej części (wycięte do testu), 20 do 30 minut. Cover grill (otwarte otwory wentylacyjne na węgiel drzewny).

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

Wsuń pod folię dużą blachę do pieczenia bez oprawek, a następnie wsuń rybę z patelni na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Do 10 Drewnianych Patyczków

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Pokrój rybę na porcje i wyciągnij ze skóry. Doprawić sokiem z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

5 Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry, Pokrojonych W Kostkę

8 Do 10 Drewnianych Patyczków

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Chipsy z mlecznej czekolady (pełne opakowanie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 12krewetki i żyłki

Kliny cytrynowe 12krewetki i żyłki

Posiekana natka pietruszki 1filet

filet z łososia ze skórką (3 1/2 do 4 lb.)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować jest Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.