Grillowane Steki Z Tuńczyka

Name: Grillowane Steki Z Tuńczyka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs steki z tuńczyka); 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe białe wino lub rosół z kurczaka; 3 ząbki czosnku, mielone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 Batoniki toffi Heath suszone oregano; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Grillowane steki z tuńczyka mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis serwuje 6 i kosztuje 6,03 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 292 kalorie, 40g białka, oraz 13g tłuszczu. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Czwarty Lipca. Jeśli masz pod ręką pieprz, rosół z kurczaka, oliwę z oliwek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłka jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia na świetny wynik spoonacular 94%. Spróbuj Grillowane Steki Z Tuńczyka, Grillowane steki z tuńczyka dla dwojga, oraz Grillowane Steki Z Tuńczyka Niçoise podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce połącz pierwsze sześć składników.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać 1/2 szklanki marynaty do dużej, zamykanej plastikowej torby; dodać steki z tuńczyka. Uszczelnij torbę i obróć się w płaszcz. Przechowywać w lodówce przez 30 minut, obracając raz lub dwa razy. Przykryć i schłodzić pozostałą marynatę do fastrygowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Tuńczyka

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Marynatę odcedzić i wyrzucić. Używając długo trzymanych szczypiec, zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym i lekko pokryj stojak na grill.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Płatki Warzywne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Tuńczyk grillowany, przykryty, na średnim ogniu lub smażony 4 in. od ognia przez 5-6 minut z każdej strony dla średnio rzadkiego lub do lekko różowego w środku, często fastrygując zarezerwowaną marynatą. Przed podaniem tuńczyka posmarować pozostałą marynatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Płatki Warzywne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

1kgs

steki z tuńczyka)1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

białe wino lub rosół z kurczaka 3

ząbki czosnku, mielone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2Batoniki toffi Heath

suszone oregano 0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Wino Różane

Tuńczyk działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Merlot i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, ryby "meatier", takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe wino będzie również dobrze pasować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Winnica Hahn Monterey Pinot Noir z oceną 4 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Hahn Winery Monterey Pinot Noir

Winiarnia Hahn 2008 Pinot Noir jest żywa, a jednocześnie elegancka z odcieniem przypominającym płatki róż i nosem truskawkowych, przyprawowych i kwiatowych aromatów. Przyjemne smaki śliwki i ciemnej wiśni płyną przez podniebienie, mieszając się z akcentami czarnego pieprzu i dębu. Dojrzałe owoce są zrównoważone pikantną, chłodno-klimatyczną kwasowością i gładkimi, jedwabistymi taninami.Ten przyjazny dla żywności Pinot Noir można podawać z szeroką gamą dań. Ciesz się nim z kurczakiem z kozim serem i suszonymi pomidorami, grillowanym łososiem z herbed orzo lub prostą pizzą grzybową.