Grillowana sałatka ze słodkich ziemniaków i czerwonej papryki

Name: Grillowana sałatka ze słodkich ziemniaków i czerwonej papryki
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (mequite, hikora lub olcha) żeberka selera cienko pokrojone; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielona świeża kolendra; 1 ząbek czosnku, mielony; 3 zielona cebula, cienko pokrojona; 1 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekana papryka jalapeno, opcjonalnie; 2 Spód: okruszki z herbatników graham lekko rozgniecione awokado Hass; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe steki z nowojorskiego stripsu; 0 warzywo (np. szpinak) rzepa, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/8 cala; 2 larges słodka czerwona papryka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo plus 2 łyżki lodowatej wody; 680 papryka habanero słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w plastry 1/2 cala

Grillowana sałatka ze słodkich ziemniaków i czerwonej papryki może być tylko hor d ' oeuvre, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera około 2G białka, 7G tłuszczu i w sumie 147 kalorii. Za 68 centów za porcję, ten przepis okładki 13% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka zielonej cebuli, soku z limonki, pieprzu i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 50 minut. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Czwartego Lipca. Przynosi ci smak domu. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i lakto ovo Wegetariańskie dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 83%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy obejmują Sałatka Soba z grillowanym słodkim ziemniakiem, bakłażanem i czerwoną papryką, Grillowana Czerwona Papryka, Słodka Cebula I Sałatka Z Pomidorów, oraz Grillowana ryba z nowym ziemniakiem, czerwoną papryką i sałatką z oliwek.

Instrukcje

Do sosu w małej misce wymieszaj pierwsze siedem składników; odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Za pomocą szczypiec z długą rączką zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym i lekko posmaruj ruszt grillowy. Grilluj czerwoną paprykę na średnim ogniu przez 10-15 minut lub do momentu, gdy skórki będą się pęcherzyć, często obracając. Natychmiast umieść paprykę w dużej misce; przykryj i odstaw na 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Winegret Z Wermutu

W międzyczasie w płytkiej misce skrop plastry słodkich ziemniaków 2 łyżkami dressingu; wrzucić do pokrycia. Odłóż pozostały opatrunek na bok. Ułóż plastry ziemniaków na ruszcie do grillowania; umieść na ruszcie grillowym. Grilluj pod przykryciem na średnim ogniu przez 5-6 minut z każdej strony lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Winegret Z Wermutu

Pokroić na kawałki wielkości kęsa.

Zdejmij i wyrzuć zwęgloną skórkę z papryki; nasiona i grubo posiekać. W dużej misce wymieszaj ziemniaki, paprykę, seler, cebulę i kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Ubij zarezerwowany SOS; polej sałatkę i wrzuć do płaszcza.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Podawać w temperaturze pokojowej.

Wyposażenie

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

2(mequite, hikora lub olcha)

żeberka selera cienko pokrojone 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona świeża kolendra 1

ząbek czosnku, mielony 3

zielona cebula, cienko pokrojona 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

posiekana papryka jalapeno, opcjonalnie 2Spód: okruszki z herbatników graham

lekko rozgniecione awokado Hass 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

steki z nowojorskiego stripsu 0warzywo (np. szpinak)

rzepa, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/8 cala 2larges

słodka czerwona papryka 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

plus 2 łyżki lodowatej wody 680papryka habanero

słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone w plastry 1/2 cala

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka działa naprawdę dobrze z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkich winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.