Grillowana pikantna sałatka Filet Mignon z dressingiem imbirowo-limonkowym

Name: Grillowana pikantna sałatka Filet Mignon z dressingiem imbirowo-limonkowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Szyfonowa bazylia tajska lub zwykła bazylia, opcjonalnie; 1 Głowa Sałata Bibb, rozdarta na kawałki wielkości kęsa; 2 marchew, julienned; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pasta chili z czosnkiem; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filet mignons; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno starty świeży imbir; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i mielony czarny pieprz; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z limonki; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki liście mizuny, rozdarte na kawałki wielkości kęsa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 2 (zima) 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz; 5 rzodkiewki, cienko pokrojone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet ryżowy; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) szalotka drobno pokrojona w kostkę; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 3 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 2 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 8 każde żółte i czerwone pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół

Jeśli chcesz dodać więcej bezglutenowe i bezmleczne przepisy do twojego pudełka z przepisami, Grillowana pikantna sałatka Filet Mignon z dressingiem imbirowo-limonkowym może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Jedna porcja zawiera 623 kalorii, 35g białka, oraz 48g tłuszczu. Za 7,57 zł za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 45 minut. 6 osób zrobiło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Ten przepis z Foodnetwork wymaga sosu sojowego, rzodkiewki, sosu sojowego oraz soli i pieprzu. Jest idealny do Czwartego Lipca. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia spektakularny wynik spoonacular 88%. Podobne przepisy obejmują Pikantny Filet Mignon z grillowaną słodką cebulą, Pikantny Filet Mignon, oraz Grillowany Filet Mignon.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Ubij sos sojowy, sok z limonki, pastę chile i olej arachidowy razem w małym naczyniu do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Chili

1 Truskawka Bez łuski

1 Mała Czerwona Lub Zielona Papryczka Jalapeno

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodaj steki, obróć do pokrycia, przykryj i pozwól marynować przez 30 minut w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyjmij z lodówki 15 minut przed grillowaniem.

Podgrzej grill do wysokiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Usuń steki z marynaty i osusz. Dopraw obie strony pieprzem i grilluj przez 3 minuty z każdej strony lub do lekkiego zwęglania i ugotowania do średnio wysmażonego wysmażenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjmij z grilla, odstaw na 5 minut i pokrój w plastry o grubości 1/4 cala.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Podczas gdy stek odpoczywa, połącz wszystkie składniki sałatki w dużej misce. Wymieszaj z połową dressingu i dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przełóż na półmisek, polej stekiem i skrop pozostałym dressingiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wymieszaj składniki w małej misce. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odstawić na 10 minut przed użyciem.

Wyposażenie

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Szyfonowa bazylia tajska lub zwykła bazylia, opcjonalnie 1Głowa

Sałata Bibb, rozdarta na kawałki wielkości kęsa 2

marchew, julienned 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pasta chili z czosnkiem 680Orzechy dowolne (posiekane)

filet mignons 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno starty świeży imbir 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i mielony czarny pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z limonki 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście mizuny, rozdarte na kawałki wielkości kęsa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 2(zima)

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony pieprz 5

rzodkiewki, cienko pokrojone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet ryżowy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

szalotka drobno pokrojona w kostkę 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 3(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 2(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 8

każde żółte i czerwone pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatkę można łączyć z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkich winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Winnice Talbott Kali Hart Chardonnay z 5 poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.

Talbott Vineyards Kali Hart Chardonnay

Czysty owocowy wyraz naszej winnicy, Talbott Chardonnay, Kali Hart jest bujny i żywy. Minimalny wpływ winiarza pozwala Kali Hart Chardonnay pokazać siłę winnic Talbott ' s estate. Bogaty, zachęcający nos pokazuje jasne tropikalne nuty, które utrzymują się na podniebieniu, gdzie orzeźwiające smaki ananasa i spadzi są uzupełniane orzeźwiającą kwasowością. Obfite podniebienie środkowe prowadzi do długiego wykończenia owoców cytrusowych i tropikalnych z nutami francuskiego dębu i mineralności.