Grillowana jagnięcina z cytryną i koperkiem

Name: Grillowana jagnięcina z cytryną i koperkiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany świeży koperek; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sos pieprzowo-cytrynowy; 1 Sok z cytryny; 1 kilogramy noga jagnięca bez kości, tłuszcz przycięty, pokrojony w 1-calową kostkę; 1 Starta skórka z cytryny; 8 krewetki i żyłki Kliny cytrynowe; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 2 Batoniki toffi Heath (albo zwykłe)

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Grillowane Brochettes jagnięce z cytryną i koperkiem może być świetny przepis, aby spróbować. Na 1,88 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 241 kalorii. Ten przepis służy 8. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz koperek, sól, bez kości nogi jagnięciny, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Jeff Koehler ' s Marokańska Grillowana jagnięcina Kefta Brochettes, Brochettes of Lamb, oraz Brochettes of Lamb dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, skórkę z cytryny, sok z cytryny, 1/4 szklanki koperku, czosnek, sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1 Tabliczka Mlecznej Czekolady Z Migdałami (4-1/4 Uncji), Posiekana

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać jagnięcinę i dokładnie wymieszać. Przykryć i schłodzić przez noc (patrz UWAGI).

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Kostki jagnięce przełożyć na 7 lub 8 szaszłyków (patrz UWAGI).

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Połóż szaszłyki na solidnym łóżku średnio gorących węgli lub średnio wysokich temperatur na grillu gazowym( możesz trzymać rękę na poziomie grilla tylko 3 do 4 sekund); zamknij pokrywę grilla gazowego. Gotować, obracając szaszłyki w razie potrzeby, aż jagnięcina jest rumiane ze wszystkich stron, ale nadal różowy w środku (średnio rzadkie; wyciąć do testu), 5 do 6 minut, lub po prostu ledwo różowy w środku (średnio), 6 do 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Płatki Warzywne

Przekaż szaszłyki na talerz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Posypać pozostałą łyżką posiekanego koperku i podawać z cytrynowymi klinami do ostatecznego wyciśnięcia soku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Połączenie win: chrupiące, cytrynowe, zielne Sauvignon Blanc. Najlepsze w naszym parowaniu: St. Supry 2004 (Napa Valley; 19$), Girard 2005 (Napa Valley; 15$) i Morgan 2004 (Monterey, CA; 15$).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sauvignon Blanc

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Mosty smakowe: jagnięcina-zwłaszcza wiosenna jagnięcina - jest pustym łupkiem i może być popychana w różnych kierunkach wina z różnymi przyprawami. Trawiasty, cytrusowy Sauvignon Blanc zbiera koperek i cytrynę w marynacie, a nawet zielone, trawiaste nuty w oliwie z oliwek(owocowe wino walczyłoby z tym wszystkim). Wysoka zawartość kwasu w winie jest dobra do cięcia zwęglonych mięs.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sauvignon Blanc

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala