Greckie Risotto z krewetkami i szparagami

Name: Greckie Risotto z krewetkami i szparagami
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ryż Arborio; 414 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 cala) plastry szparagów (około 8 uncji); 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki pokruszonego sera feta; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany świeży koperek; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z cytryny; 2 Batoniki toffi Heath 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. obrane i deveined średnie krewetki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 651 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana Vidalia lub inna słodka cebula (ok. 2 średnie); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Greckie Risotto z krewetkami i szparagami wymaga ok. 40 minut od początku do końca. Na 4,44 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 405 kalorii. Ten przepis służy 4. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Jeśli masz ser feta, szparagi, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sok z cytryny można śledzić to danie główne z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Z łyżeczką wynik 67%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Greckie Risotto z krewetkami i szparagami, Risotto z krewetkami i szparagami, oraz Risotto z krewetkami i szparagami.

Instrukcje

Przynieś bulion i 1 szklankę wody na wolnym ogniu w średnim rondlu (nie gotuj). Utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodaj cebulę na patelnię; smażyć 5 minut lub do miękkości. Wymieszać z ryżem i czosnkiem; smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj mieszaninę bulionu, 1/2 szklanki na raz, stale mieszając, aż każda porcja bulionu zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (łącznie około 30 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Mieszać w szparagi i krewetki; gotować 5 minut lub aż krewetki są zrobione, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Wyjąć z ognia; wymieszać z serem i pozostałymi składnikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Połącz 2 łyżki świeżego soku z cytryny, 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pokruszonych nasion kopru włoskiego i 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Bułka Tarta, Kilka Garści

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj 6 filiżanek rozdartej sałaty rzymskiej i 1 filiżanka cienko pokrojone Cebulki kopru włoskiego; wrzucić dobrze do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Oliwek Nadziewanych Pimiento, Posiekanych

Koper Włoski

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ryż Arborio 4141 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(1/2 cala) plastry szparagów (około 8 uncji)0Batoniki toffi Heath

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1/2 szklanki pokruszonego sera feta 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany świeży koperek 2

ząbki czosnku, mielone 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z cytryny 2Batoniki toffi Heath

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

obrane i deveined średnie krewetki, pokrojone na 1-calowe kawałki 6511 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana Vidalia lub inna słodka cebula (ok. 2 średnie)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje na krewetki. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Skyfall Pinot Gris z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.