Grapefruit-Campari Granita z bitą śmietaną waniliową

Name: Grapefruit-Campari Granita z bitą śmietaną waniliową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Campari; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki schłodzony crème fraîche lub kwaśna śmietana; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok grejpfrutowy o barwie rubinowej lub różowej, podzielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) (pakowane) drobno starta rubinowa czerwona lub różowa skórka grejpfruta; 4 rubinowo-czerwone lub różowe grejpfruty; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki schłodzona śmietana do ubijania; 4 (może być lub przeglądać) do 2 średnich kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki; 6 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 cale fasola waniliowa, podzielona wzdłuż

Grejpfrut-Campari Granita z bitą śmietaną waniliową może być właśnie deserem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 6 i kosztuje 2,88 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 3G białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 384 kalorie. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz campari, śmietanę do ubijania, różową skórkę grejpfruta i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Jeżyna Granita Z Bitą Śmietaną, Espresso Granita z bitą śmietaną, oraz Granita truskawkowa z bitą śmietaną.

Instrukcje

Połącz 1 szklankę soku grejpfrutowego i cukru w średnim rondlu. Mieszaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Zwiększyć ciepło i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Grejpfrutowy

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Wyjąć z ognia; wymieszać w pozostałej 1 szklance soku grejpfrutowego, Campari i startej skórki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Grejpfrutowy

Campari

Wlać mieszaninę do szklanego naczynia do pieczenia o wymiarach 11x7x2 cali lub metalowej patelni do pieczenia. Przykryć i zamrozić do uzyskania jędrności, co najmniej 8 godzin lub przez noc. DO AHEAD: może być wykonany 3 dni wcześniej. Zamrozić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

Patelnia Do Pieczenia

Za pomocą ostrego noża odetnij całą skórkę i biały rdzeń z 4 grejpfrutów. Pracując nad misą, aby złapać soki i używając małego ostrza, przeciąć między membranami, aby uwolnić segmenty do miski. Wyciśnij pozostały sok z membran do miski. DO AHEAD: może być wykonany 4 godziny wcześniej. Cover; chill.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grejpfruty

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W średniej misce wymieszać śmietanę do ubijania, crème fraîche i cukier puder. Zeskrobać nasiona z fasoli wanilii; fasola rezerwowa. Używając miksera elektrycznego, ubijaj mieszankę, aż utworzą się miękkie szczyty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Krem Do Bicia

Creme Fraiche

Wanilia

Nasiona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj zarezerwowane fasolki wanilii do mieszanki śmietany; przykryć i schłodzić co najmniej 2 godziny. DO AHEAD: może być wykonany 4 godziny wcześniej. Przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Krem

Przed użyciem usuń waniliową fasolę i mieszankę śmietany rewhisk, aż będą gęste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Krem

Za pomocą widelca zeskrobać powierzchnię granity, tworząc lodowate płatki. Podziel segmenty grejpfruta i soki z miski pomiędzy 6 szklanek deserowych. Podziel granitę między szklanki. Top każdy z dużą dollop waniliowej bitej śmietany i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana